Самодумская: «Нечего делать в гостиничной индустрии, если не хочешь реализовываться через добро»
В новом выпуске подкаста «Инструкция по туризму» узнаем секреты отельного бизнеса у «Балчуг Кемпински Москва»
Гостем десятого выпуска стала Лада Самодумская, первая женщина в стране — глава отеля под управлением международного гостиничного оператора класса люкс, директор гостиницы «Балчуг Кемпински Москва». Вот что мы обсудили:
чем уникально здание, где размещается «Балчуг Кемпински Москва»;
что такое honey cake и почему его разыскивают в Москве;
как справляться с высоким спросом, если глубина бронирования минимальна;
каким главным качеством должен обладать профессионал, занятый в сервисе;
что принесет отельерам 2024 год в принципе и лето в частности.
