Участники форума разберут темы ресторанного бизнеса, актуальные на вторую половину 2023 года и весь сезон-2024. В числе спикеров заявлены Екатерина Алехина (первая в России женщина-шеф-повар с двумя звездами Michelin, владелец ресторана BIOLOGIE) и Александр Долгов (основатель и владелец «ЧебурекМи», «Сеньор Денёр», диджитал-кофеен Yellow Door и экосистемы Postilla).
«На этом форуме вы сможете получить всю актуальную информацию о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Важным преимуществом является возможность прямого общения с ведущими экспертами, что поможет вам получить ценные знания и опыт», — говорит руководитель «Евразийского Ресторанного Форума», директор Z&G. Branding Владимир Жолобов.
Официальный сайт Форума
Читайте также
В новом выпуске подкаста «Инструкция по туризму» гуляем по Выставке достижений народного хозяйства в Москве
Рассказывают местные архитекторы
Участники конференции ИД «Коммерсантъ» — о замедлении, структурировании и рисках
Краткое содержание выступления Артемия Лебедева и других известных экспертов
Основатель проекта — о выгоде просветительства
Узнаем, сколько тратят гости фестивалей и как это можно посчитать
Дизайн-директор и управляющий проектами MOSCOW DESIGN LAB Алексей Дружинин — специально для RUSSPASS Журнала
О том, как развивать туризм на «сложных» территориях, рассказывает эксперт по развитию туризма из Мурманской области Ирина Булыгина.
В новом выпуске подкаста «Инструкция по туризму» посещаем туристический центр «Москва» и форум «Москва 2030» вместе со Сбером