Участники форума разберут темы ресторанного бизнеса, актуальные на вторую половину 2023 года и весь сезон-2024. В числе спикеров заявлены Екатерина Алехина (первая в России женщина-шеф-повар с двумя звездами Michelin, владелец ресторана BIOLOGIE) и Александр Долгов (основатель и владелец «ЧебурекМи», «Сеньор Денёр», диджитал-кофеен Yellow Door и экосистемы Postilla).
«На этом форуме вы сможете получить всю актуальную информацию о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Важным преимуществом является возможность прямого общения с ведущими экспертами, что поможет вам получить ценные знания и опыт», — говорит руководитель «Евразийского Ресторанного Форума», директор Z&G. Branding Владимир Жолобов.
Официальный сайт Форума
Читайте также
Минэкономразвития, Минсельхоз и «Россельхозбанк» синхронизировали планы развития агро- и сельского туризма на 2026 год
В новом выпуске подкаста «Инструкция по туризму» изучаем цифровые сервисы для путешественников
Рассказываем про эксперимент по легализации средств размещения в жилом фонде
RUSSPASS Журнал — о главном событии года в индустрии делового туризма
Они стали лучшими в программе «Открой твою Россию»
Масштабное мероприятие в сфере делового туризма проходит 17 и 18 декабря в Москве
А также советы по карьерному росту и тренды года
RUSSPASS Журнал представляет номинантов премии