Участники форума разберут темы ресторанного бизнеса, актуальные на вторую половину 2023 года и весь сезон-2024. В числе спикеров заявлены Екатерина Алехина (первая в России женщина-шеф-повар с двумя звездами Michelin, владелец ресторана BIOLOGIE) и Александр Долгов (основатель и владелец «ЧебурекМи», «Сеньор Денёр», диджитал-кофеен Yellow Door и экосистемы Postilla).
«На этом форуме вы сможете получить всю актуальную информацию о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Важным преимуществом является возможность прямого общения с ведущими экспертами, что поможет вам получить ценные знания и опыт», — говорит руководитель «Евразийского Ресторанного Форума», директор Z&G. Branding Владимир Жолобов.
Официальный сайт Форума
Читайте также
В новом выпуске подкаста «Инструкция по туризму» исследуем пешеходную тропу «Дорога в Лавру» в туристическом и паломническом контекстах
Победители получат поддержку организаторов и партнеров
«Московская гостиная» для объектов впечатлений
Как гастрономический туризм становится визитной карточкой столицы
Обзор RUSSPASS Журнала
Комментирует президент Ассоциации глэмпингов России Жанна Кира
