Открытый Север: выходные в Архангельске
Что стоит увидеть и попробовать в столице Поморья и ее окрестностях
Северная Двина и Белое море, деревянное зодчество и крутой стрит-арт, старинные поморские рецепты и пивная прямо в аэропорту — Архангельск умеет удивлять и впечатлять. Рассказываем, чем запомнится уик-энд в столице Поморья, отметившей в 2024 году свой 440-летний юбилей.
Еврофорточка, архангелогородцы и конец прекрасной эпохи
До того, как Санкт-Петербург стал российским окном в Европу, Архангельск служил для этого направления форточкой: до конца XVI века почти вся внешняя торговля России велась именно через этот портовый город в устье Северной Двины. Архангельск обеспечивал большую часть доходов всей государевой казны. Впрочем, тогда он еще был не Архангельском, а Новохолмогорами. Свое нынешнее имя он получил в честь стоявшего здесь на мысе Пур-Наволок Михайло-Архангельского монастыря, одного из духовных центров Русского Севера той поры. Выросшее у обители поселение неофициально называли Архангельским городом. И хотя в 1613-м за ним закрепили имя «Архангельск», жители так и остались «архангелогородцами».
Это был золотой век Архангельской области. Довольно быстро Архангельск стал одним из важнейших торговых портов для всей Европы. Иностранцев на его улицах было едва ли не больше, чем российских подданных. Даже Гостиных дворов в городе построили сразу два: Русский и Немецкий — сегодня в частично сохранившемся здании историко-архитектурного комплекса «Архангельские Гостиные дворы» размещается краеведческий музей. А на гравюрах той поры запечатлена вполне европейская городская панорама. От всей немецкой слободы, правда, уцелела лишь одна кирха — в ней теперь Поморская филармония.
Благоденствию положил конец Петр I, перенеся всю внешнюю торговлю на Балтику. Хотя именно в Архангельске царь впервые в жизни увидел море, заложил первую казенную верфь на острове Соломбала и спустил на воду свой первый торговый корабль «Святой Павел». Но выстроив Санкт-Петербург, Петр особым указом запретил ввозить через архангельский порт любые иностранные товары, чтобы лишить любимое детище конкурента.
Михаило-Архангельский монастырь. Фотограф Я. И. Лейцингер, начало 1900-х годов
Волнение на море, арктические экспедиции и деревянные карбасы
В истории Архангельска было немало таких падений и новых взлетов. Приуныв после петровских санкций, город вновь расцвел с началом освоения Арктики. К 1915 году в порту насчитывалось уже 13 судов ледового класса, а сам Архангельск стал отправной точкой для более чем 200 арктических экспедиций. Однако с появлением на карте Мурманска база полярных исследователей и флотилия ледоколов переместились на Кольский полуостров.
Об особых отношениях Архангельска с морем, истории мореплавателей-первопроходцев и эпохе первых полярных исследований рассказывают в интереснейшем Северном морском музее. Он размещается на Красной пристани в здании бывшего Морвокзала, которое еще раньше использовали как холодильник для нужд арктических экспедиций. Помимо 40 тысяч единиц хранения (одних только моделей парусников здесь больше сотни), у музея есть собственный теплоход «Коммунар» и причал, откуда стартует знаменитая Соловецкая регата.
Гулять по музею надо именно с экскурсией или с аудиогидом, созданным совместно с Архангельским драматическим театром, — чтобы узнать массу интересного. Например, о том, что 60% парусов прославленной британской армады были сделаны в архангельских Холмогорах. О том, почему именно в Архангельске появились первые в истории лоцманы. О том, как в древности поморы добирались до самых отдаленных северных земель на деревянных судах и как ориентировались по обетным крестам — протомаякам, которые ставили на берегу, чтобы договориться с морем. И еще о том, почему за моряков принято поднимать именно третий по счёту тост.
В Архангельске сегодня действует целых две верфи, где возрождают традиционное для города деревянное судостроение. Одна находится на острове Соломбала — том самом, где строились первые петровские корабли. А вторая — Товарищество поморского судостроения под руководством Евгения Шкарубы — будет интересна тем, кому важно не только морское прошлое Архангельска, но и его будущее. Здесь открыт небольшой культурный центр, где проходят временные выставки на морскую тематику, а в теплое время года Товарищество организует походы на исторических деревянных лодках-карбасах по Северной Двине, Соловкам и национальному парку «Кенозерский», в этом году вошедшему в список объектов ЮНЕСКО.
Судно «Коммунар» – пароход, позже переделанный в теплоход, сейчас на его борту проводят временные выставки
Тюлени на набережной, деревянный модерн и Сеня-Малина верхом на налиме
Что бы ни случалось, Архангельск всякий раз подобно птице Феникс возрождался из пепла — порой буквально. До начала нулевых он считался самым большим городом в мире, построенным преимущественно из дерева, и масштабные пожары случались здесь многократно. Сгорел даже тот самый Михайло-Архангельский монастырь, давший городу название. Но каждый раз город отстраивался заново, и сегодня по нему по-прежнему интересно гулять — в любое время года.
Главный маршрут для прогулок — набережная Северной Двины. Ее протяженность составляет около 7,5 км, вдоль променада тянутся широкие песчаные пляжи, здесь множество исторических зданий, памятников и скульптур, в том числе деревянных, а в теплое время года у воды можно увидеть надпись «Счастье не за морями» — ответочка знаменитому пермскому арт-объекту. Летом от здешних причалов отходят теплоходы на соседние острова, которых в устье Северной Двины несколько десятков, а зимой открывается пешая ледовая переправа.
Но, пожалуй, самое любопытное зрелище можно наблюдать весной, когда перед ледоходом на реку прямо в городской черте выбираются погреться в первых солнечных лучах беломорские тюлени.
Другой приятнейший маршрут для прогулок — пешеходный проспект Чумбарова-Лучинского, или просто Чумбаровка, как называют его архангелогородцы. На этой улице ещё с позднесоветских времен сохраняют как в заповеднике архитектурное разнообразие Архангельска конца XIX — начала XX веков. Некоторые красивые деревянные дома в стиле модерн изначально находились здесь, часть была специально перенесена из других частей города или воссоздана.
Помимо исторических построек, на Чумбаровке много памятников разной степени оригинальности, в том числе авторам знаменитых поморских сказок Борису Шергину и Степану Писахову — по их историям снимали мультфильмы «Смех и горе у Бела моря». Особенно запоминается памятник герою одной из сказок Писахова — Сене-Малине, который сидит верхом на огромном налиме (городские легенды уверяют, что он имеет портретное сходство с бывшим губернатором). Памятник самому Писахову тоже есть — считается, что если загадать желание и пожать сказочнику руку, оно непременно сбудется.
С верхних этажей гостиницы «Двина» открывается замечательная панорама Архангельска
Обязательно загляните на Чумбаровке в Музей архангельского пряника-козули и магазин «Птица счастья», где продаются самые оригинальные сувениры во всём городе. По купону из магазина можно получить скидку в соседнюю кофейню на кофе с ягодным пирогом, приготовленным по старинному северному рецепту. А если вы любите привозить домой съедобные подарки, загляните и на расположенный близ Чумбаровки Центральный рынок. Здесь можно купить все беломорские гастрохиты: от груздей и морошки до печени трески и северной рыбы. Если сомневаетесь в выборе, можно записаться на экскурсию-дегустацию, которые стали проводить недавно. Заглянуть стоит и ради самого здания, построенного в начале 1980-х по экспериментальной для того времени технологии — поддерживающие свод конструкции выполнены из клееной древесины.
Близ Чумбаровки находится и старейший отель Архангельска. Гостиница «Двина» принимает постояльцев еще с 30-х годов прошлого века. Недавно здесь закончили реновацию, и теперь у каждого этажа собственное тематическое оформление. Два из них имеют клубный статус и располагают гостиными со снеками и кофе-машинами. В отеле есть отличная библиотека с книгами об Архангельске, а на стенах можно увидеть впечатляющие советские мозаичные панно с главными достопримечательностями города, многие из которых видны из окон номеров.
Гостиница «Двина» – самый большой отель Архангельска, после недавней реновации он получил классификацию 4*
Окрестности Архангельска: Малые Корелы, Северодвинск и Холмогоры
Даже в самое короткое путешествие стоит включить поездку по окрестностям, без которых представление о Поморской стороне будет неполным. И в первую очередь стоит отправиться в Музей-заповедник деревянного зодчества и народного искусства Малые Корелы, расположенный в 25 км от города. Буква «о» в названии музея — дань уважения окающему поморскому говору. На территории почти в 140 га сохраняют традиционные поморские деревянные постройки: церкви, амбары, крестьянские избы, купеческие дома, мельницы, часовни — в общей сложности 120 объектов. В музейном комплексе проводят мастер-классы (например, по приготовлению традиционных северных лакомств), здесь есть зоны для пикников и игровые площадки со старинными детскими забавами вроде карусели «Гигантские шаги».
Музей-заповедник «Малые Корелы» это крупнейшее в России собрание объектов деревянного зодчества под открытым небом
В селе Ломоносово, расположенном рядом с Холмогорами, началась, пожалуй, самая известная российская история о тяге к знаниям — вместе с рыбным обозом отсюда ушёл в столицу Михаил Ломоносов. Село находится на Курострове, и чтобы попасть сюда, в летний период придется воспользоваться паромом, а когда река замерзает, организуется ледовая переправа. Здесь находится историко-мемориальный музей Михаила Ломоносова с отличной, обновленной недавно экспозицией, и единственное в стране Художественное училище по резьбе по кости, существующее с XIX века. Желающим предлагают попробовать собственные силы в искусстве резьбы.
От Архангельска до Белого моря — около 45 км, и чтобы увидеть его, нужно добраться до Северодвинска. В здешнем Краеведческом заметная часть экспозиции посвящена подводному флоту — в городе расположены заводы, на которых строят атомные субмарины.
Музеем стал и исторический центр городка: во дворах можно увидеть большие муралы, копирующие исторические фотографии Северодвинска в прошлом столетии и продолжающие их современные картинки. В проекте принимали участие ученики местных художественных школ.
Стоит пройтись и по набережной в районе Летнего берега Белого моря на острове Ягры. Когда-то именно сюда прибыли первые заморские корабли и начала зарождаться заморская торговля, обеспечившая расцвет Архангельску. К набережной прилагается усыпанный морскими ракушками пляж с песчаными дюнами и живописным сосновым бором, которому более ста лет — это излюбленное место отдыха горожан. Летом на берегу по выходным дают концерты в рамках фестиваля «Музыка закатов», а зимой здесь тренируются сноукайтеры. А если захочется побыть наедине с Белым морем, можно остановиться в круглогодичном эко-глэмпинге «Яндова Губа».
Деревня, где родился Михаил Ломоносов, прежде называлась Денисовкой, но в 1911 к 200-летию с этого знаменательного дня ее переименовали в честь юбиляра
Где есть: рестораны исторической кухни в Архангельске
Roomi
Бренд-шеф Roomi Андрей Аникеев — большой фанат нордической кухни, регулярно ездит в гастрономические экспедиции по региону, где разыскивает рецепты и техники приготовления северных блюд. Ресторан по праву считается одним из лучших в Архангельске, и столик для ужина стоит бронировать загодя.
«Почтовая контора 1786»
Ресторан в одном из старейших зданий города находится в помещении бывшей почтовой конторы, и отсюда до сих пор можно отправить открытку в любую точку Земли — с вас только текст, марки наклеят в подарок от заведения. Попробуйте здешнюю треску, оленя на можжевельнике и знаменитые архангельские грузди.
В «Почтовой конторе» можно не только попробовать блюда по старинным аутентичным рецептам, но и отправить друзьям и близким стильную винтажную открытку – их, как и марки, вы получите в подарок от заведения
Пивоваренный дом Braumeister
У главной архангельской пивоварни три заведения. Первые два — в центре: караоке-бар «Яма» и ресторан «Кабинет», где можно узнать о золотой эпохе города во время гастро-экскурсии «Архангельск. Немецкая слобода. История со вкусом». Блюда приготовлены по рецептам, найденным в документах и хрониках: тот самый пивной суп, каким кормили портовых рабочих, зубатка, как ее готовили еще во времена викингов, и пирог на солодовом отваре на десерт. А кафе «Аэроплан» работает через дорогу от аэропорта Архангельска, и через стеклянную стену можно наблюдать за тем, как варят пиво по классическим немецким канонам. Одно из лучших мест, чтобы зайти на посошок.
Что привезти из поездки: необычные сувениры из Архангельска
В первую очередь из Архангельска надо везти дары северной природы: ягоды (особенно морошку), соленые грибы и, конечно же, рыбу. Обязательно возьмите печень трески — в жестяных банках жёлтого цвета и без ключа на крышке, а также беломорскую селедку: ивановскую (она поплотнее, ее ловят с апреля по июнь) или егорьевскую (заметно больше по размеру). А если любите локальный мерч, обратите внимание на продукцию бренда «Доска-Треска».
Весьма необычный сувенир можно получить в фотоателье «Коллодiонъ» на территории бывшей усадьбы купца Макарова. Здесь делают портрет-амбротип по фототехнологии, которой уже почти 200 лет. Съемка ведется на антикварные камеры, а изображение на стеклянной пластине образуют под действием химикатов ионы серебра. Такой портрет, в отличие от обычных снимков, не выцветает с годами. На территории бывшей усадьбы энтузиасты-художники создают еще и разнообразные арт-объекты, а пространство внутри напоминает то ли сквот, то ли творческую коммуну.
Еще один необычный сувенир — беломорские водоросли: морская капуста ламинария, морской виноград фукус и анфельция, из которой делают агар-агар. Архангельский водорослевый комбинат добывает их старинным ручным способом, как это делали еще соловецкие монахи, и превращает в косметические продукты, пищевые добавки и сладости. Купить их можно во многих магазинах города, но лучше всего сделать это на самой фабрике (Ленинградский пр., 328), чтобы заодно посетить и небольшой музей, где рассказывают об истории водорослевого промысла Беломорья. А в спа-центрах города стоит попробовать обертывания и аппликации со свежей ламинарией, от которых кожа становится нежной-нежной — как ваши воспоминания об Архангельске.
Самая интересная часть процесса создания амбротипа в фотоателье «Коллодiонъ» – наблюдать, как под действием химикатов на стеклянной пластине словно по волшебству начинает проступать невероятно четкое изображение
Вам также будет интересно:
Фото: Дмитрий Тельнов (11); © Яковлев Сергей — Фотобанк Лори (2); ЕгорСельский CC BY-SA 4.0 (1) — Wikimedia Commons; Северный морской музей (2); отель «Двина»; Sergey Zaykov — Shutterstock/FOTODOM
