Проверенные временем салаты оливье и селедка под шубой, шампанское и мандарины, имбирные пряники и глинтвейн — вкусов Нового года может быть множество, и в Москве можно попробовать их все. Где найти лучшие горячие блюда и десерты, а также ароматные зимние напитки, расскажет RUSSPASS Журнал.
Традиционно не утихают споры о том, с чем лучше готовить оливье: с курицей или колбасой? В популярных московских ресторанах можно найти более креативные варианты — с копченой утиной грудкой, с грибами или перепелками. За время каникул можно успеть перепробовать полдюжины салатов, чтобы выбрать тот, который через год захочется повторить дома. Не менее интересно обходятся столичные рестораторы с селедкой под шубой: в городе можно найти разнообразные варианты, от самых традиционных до современных облегченных с тонкими ломтиками свеклы вместо плотной шубы. Смелая идея — вовсе выбрать форшмак вместо салата (кстати, он отлично сочетается с шампанским!)
Любителей сладкого тоже ждет пир горой. Съесть настоящий тульский пряник или итальянский кекс панеттоне, выпить глинтвейна, какао с зефирками или ароматного травяного чая — все это можно сделать не только в многочисленных московских кафе, но и на площадках фестиваля «Путешествие в Рождество».
Фото: Московские сезоны
Читайте также
Отправляемся на свидание с искусством, архитектурой и авторской кухней
Пьем чай «Москва» в Магадане, Баку и Риме
Искусственные склоны, холмы и другие возвышенности
Рассказываем, как усадьба Александра Блока сохранила в себе часть большой истории, и объясняем, почему здесь точно стоит побывать
На Воробьевых горах участники «пробегут по городам Золотого кольца»
Мероприятие проведет известный хореограф Папунаишвили
На территории усадьбы Кусково запланировано более 70 мероприятий
Гостей ждут мастер-классы, батлы и интерактивные зоны