Впереди еще целый месяц лета — в Москве хочется думать только о ледяном чае и прогулках в парке. Правда, есть еще одно занятие, которое поможет спастись от жары и настроиться на приятный день: завтрак на веранде с утра пораньше, пока город только просыпается. Новый сезон проекта «Московский завтрак» предлагает идеальные летние сеты (десерт с ягодами надо будет съесть обязательно!).
Vasilchuki «Чайхона № 1»
В лаунж-кафе предлагают большой витаминный сет (1450 ₽) в стиле «завтрак съешь сам»: полный набор утренних блюд, которые зарядят бодростью до самого вечера. Основное блюдо — круассан с нежным авокадо, креветками, спелыми томатами, кинзой и перьями красного лука. На десерт венские вафли с кремом из маскарпоне: их подают со свежей клубникой и насыщенным малиновым соусом, — и это лучшее летнее сочетание.
Сеть Vasilchuki — это просторные и уютные лаунж-кафе с приятным интерьером и приглушенным светом, которые отлично подходят как для посиделок с друзьями, так и для деловых встреч. В постоянном меню — классика русской, европейской и азиатской кухни, а в сезонном — ледяной чай с бамбуком, юдзу и кактусом (520 ₽), который можно заказывать в течение всего дня до конца фестиваля «Московское чаепитие».
Адрес: ул. Большая Полянка, д. 56/1
Время работы: ежедневно 12—06ч
«Санта Базилия»
В небольшом ресторане рядом с Аптекарским огородом есть несколько вариантов утреннего сета на выбор. Большой итальянский завтрак (1 890 ₽) для самых голодных: мортаделла-крем и куриный паштет, овощной салат и рикотта, яичница или скрэмбл, гранола с йогуртом и клубничным соусом, круассан с перечным маслом и клубника. Есть и более легкий вариант: яйцо пашот с форелью и авокадо на итальянском хлебе чиабатта (940 ₽). В качестве десерта — запеканка из рикотты, которую подают с ванильным соусом и сочной ароматной клубникой (480 ₽).
Очаровательное домашнее кафе рядом стилизовано под лабораторию ботаника: с гербариями на стенах и стеклянными колбами в шкафах, цветочными узорами и благородным деревом в интерьере, с балконом в сени деревьев ботанического сада. В меню — классические итальянские блюда и, конечно, фестивальный ледяной чай с персиком и чабрецом (240 ₽), который можно попробовать до 15 сентября.
Адрес: пр-т Мира, д. 26, стр. 1
Время работы: вс-чт 09—23ч, пт 09—00ч, сб 11—00ч
Balanch
Если вы ищете легкий и сытный завтрак, стоит заглянуть в Balanch — кафе вкусной и здоровой еды на Кузнецком Мосту, где царит атмосфера бодрого утра. В сет-меню (1 390 ₽) входят нежные оладьи из цукини с лососем, свежевыжатый апельсиновый сок и плотный греческий йогурт с сезонными ягодами.
Balanch позиционирует себя как первый салат-бар в Москве, но, помимо классического «Цезаря», в меню есть «Зеленая богиня», «Любимый салат Кардашьян», а еще очень похожая на спагетти, но максимально здоровая паста из цукини, сэндвичи на низкоглютеновом хлебе и комментарий «Мы заботимся о вашем здоровье» с перечислением всех доступных видов молока. Ну, а для тех, кто хочет освежиться, в рамках проекта «Московское чаепитие» можно заказать ледяную «Клубничную матчу» (450 ₽).
Адрес: ул. Кузнецкий Мост, д. 21/5
Время работы: ежедневно 09—21ч
Will Taste
В кафе со стильным интерьером на Болотном острове подают традиционный утренний сет (990 ₽). В качестве основного блюда — глазунья с хлебом тартин, сочными томатами и рукколой плюс свежевыжатый апельсиновый сок, а на сладкое — творожная запеканка с ягодным соусом компоте.
Will Taste, или «Будет вкус», — тихое местечко, чтобы поговорить с близкими по душам или спрятаться от суеты городских будней, а заодно побаловать себя красивым десертом с ликом Давида или Венеры. Кроме того, в кафе подают освежающий ледяной чай «Манго-маракуйя» (350 ₽) — его можно попробовать до 15 сентября.
Адрес: ул. Садовническая, д. 80
Время работы: 09—22ч
Villa Della Pasta
Ресторан итальянской кухни в центре города предлагает ранним пташкам три утренних блюда: омлет со страчателлой, авокадо и томатами (650 ₽), кукурузную кашу на молоке со страчателлой и заправкой из вишни (500 ₽), а также хрустящий френч-тост с заварным кремом, фисташками и ароматным клубничным соусом (350 ₽).
В Villa Della Pasta на Дмитровке царит атмосфера Средиземноморья: плетеные кресла, кирпичные стены, симпатичный цветочный декор — и, конечно, много пасты и пиццы. Пока идет фестиваль «Московское чаепитие», в ресторане также подают два варианта ледяного чая (оба по 450 ₽): с каркаде, вишней, мятой и с персиком, лимоном, маракуйей.
Адрес: ул. Б. Дмитровка, д. 32, стр. 1
Время работы: круглосуточно
Фото: RUSSPASS; Vasilchuki Restaurant Group


Уникальное угощение придумал шеф-повар Данил Суслов

Маршрут составлен Георгием Жадобиным, лауреатом конкурса «Покажи Москву!» 2026 года

Маршрут составлен Евгенией Широковой, лауреатом конкурса «Покажи Москву!» 2026 года

Гид по блюдам народов РФ, которые можно найти, не выезжая за пределы столицы

От «Русского валенка» до бронзовых павлинов

Маршрут составлен Мариной Самариной, лауреатом конкурса «Покажи Москву!» 2026 года

Маршрут составлен Светланой Михайловой, лауреатом конкурса «Покажи Москву!» 2026 года

Маршруты, программа, как стать участником

Посмотреть шедевры ХХ века, попеть в караоке или потанцевать под электронику

Остановиться у Троице-Сергиевой лавры, отправиться в Калугу к Циолковскому или гулять во Владимире до заката

Путешествия на один день или выходные













