RUSSPASS Журнал
журнал

Москва

Россия

Бизнес

ГлавнаяМосква

Идеальное утро с фестивалем «Московский завтрак»

07.08.2024
Инесе Понелис
Мастер планирования путешествий. Идеолог внутреннего туризма.
image
Q4FOaqUVgS8 1
Отмечаем лето вкусной едой на городских верандах

Впереди еще целый месяц лета — в Москве хочется думать только о ледяном чае и прогулках в парке. Правда, есть еще одно занятие, которое поможет спастись от жары и настроиться на приятный день: завтрак на веранде с утра пораньше, пока город только просыпается. Новый сезон проекта «Московский завтрак» предлагает идеальные летние сеты (десерт с ягодами надо будет съесть обязательно!).

Vasilchuki «Чайхона № 1»

В лаунж-кафе предлагают большой витаминный сет (1450 ₽) в стиле «завтрак съешь сам»: полный набор утренних блюд, которые зарядят бодростью до самого вечера. Основное блюдо — круассан с нежным авокадо, креветками, спелыми томатами, кинзой и перьями красного лука. На десерт венские вафли с кремом из маскарпоне: их подают со свежей клубникой и насыщенным малиновым соусом, — и это лучшее летнее сочетание.

Сеть Vasilchuki — это просторные и уютные лаунж-кафе с приятным интерьером и приглушенным светом, которые отлично подходят как для посиделок с друзьями, так и для деловых встреч. В постоянном меню — классика русской, европейской и азиатской кухни, а в сезонном — ледяной чай с бамбуком, юдзу и кактусом (520 ₽), который можно заказывать в течение всего дня до конца фестиваля «Московское чаепитие».

Адрес: ул. Большая Полянка, д. 56/1
Время работы: ежедневно 12—06ч

63ac564280a711c7509bc7f1
О заведении

«Санта Базилия»

В небольшом ресторане рядом с Аптекарским огородом есть несколько вариантов утреннего сета на выбор. Большой итальянский завтрак (1 890 ₽) для самых голодных: мортаделла-крем и куриный паштет, овощной салат и рикотта, яичница или скрэмбл, гранола с йогуртом и клубничным соусом, круассан с перечным маслом и клубника. Есть и более легкий вариант: яйцо пашот с форелью и авокадо на итальянском хлебе чиабатта (940 ₽). В качестве десерта — запеканка из рикотты, которую подают с ванильным соусом и сочной ароматной клубникой (480 ₽).

Очаровательное домашнее кафе рядом стилизовано под лабораторию ботаника: с гербариями на стенах и стеклянными колбами в шкафах, цветочными узорами и благородным деревом в интерьере, с балконом в сени деревьев ботанического сада. В меню — классические итальянские блюда и, конечно, фестивальный ледяной чай с персиком и чабрецом (240 ₽), который можно попробовать до 15 сентября.

Адрес: пр-т Мира, д. 26, стр. 1
Время работы: вс-чт 09—23ч, пт 09—00ч, сб 11—00ч

641d8379cfc508abfb18bc2e
О заведении

Balanch

Если вы ищете легкий и сытный завтрак, стоит заглянуть в Balanch — кафе вкусной и здоровой еды на Кузнецком Мосту, где царит атмосфера бодрого утра. В сет-меню (1 390 ₽) входят нежные оладьи из цукини с лососем, свежевыжатый апельсиновый сок и плотный греческий йогурт с сезонными ягодами.

Balanch позиционирует себя как первый салат-бар в Москве, но, помимо классического «Цезаря», в меню есть «Зеленая богиня», «Любимый салат Кардашьян», а еще очень похожая на спагетти, но максимально здоровая паста из цукини, сэндвичи на низкоглютеновом хлебе и комментарий «Мы заботимся о вашем здоровье» с перечислением всех доступных видов молока. Ну, а для тех, кто хочет освежиться, в рамках проекта «Московское чаепитие» можно заказать ледяную «Клубничную матчу» (450 ₽).

Адрес: ул. Кузнецкий Мост, д. 21/5
Время работы: ежедневно 09—21ч

6684ed80b9a5350e8378f888
О заведении

Will Taste

В кафе со стильным интерьером на Болотном острове подают традиционный утренний сет (990 ₽). В качестве основного блюда — глазунья с хлебом тартин, сочными томатами и рукколой плюс свежевыжатый апельсиновый сок, а на сладкое — творожная запеканка с ягодным соусом компоте.

Will Taste, или «Будет вкус», — тихое местечко, чтобы поговорить с близкими по душам или спрятаться от суеты городских будней, а заодно побаловать себя красивым десертом с ликом Давида или Венеры. Кроме того, в кафе подают освежающий ледяной чай «Манго-маракуйя» (350 ₽) — его можно попробовать до 15 сентября.

Адрес: ул. Садовническая, д. 80
Время работы: 09—22ч

62fe8da64f28b41067a31b31
О заведении

Villa Della Pasta

Ресторан итальянской кухни в центре города предлагает ранним пташкам три утренних блюда: омлет со страчателлой, авокадо и томатами (650 ₽), кукурузную кашу на молоке со страчателлой и заправкой из вишни (500 ₽), а также хрустящий френч-тост с заварным кремом, фисташками и ароматным клубничным соусом (350 ₽).

В Villa Della Pasta на Дмитровке царит атмосфера Средиземноморья: плетеные кресла, кирпичные стены, симпатичный цветочный декор — и, конечно, много пасты и пиццы. Пока идет фестиваль «Московское чаепитие», в ресторане также подают два варианта ледяного чая (оба по 450 ₽): с каркаде, вишней, мятой и с персиком, лимоном, маракуйей.

Адрес: ул. Б. Дмитровка, д. 32, стр. 1
Время работы: круглосуточно

657ae5203796b437173eeecd
О заведении

Статьи по теме

Московский завтрак: путешествие по разным странам
От израильской шакшуки до гавайских боулов — что еще пробовать на фестивале
23.05.2024
Тайные спешелти-бары Москвы
От абсента до мескаля — гид по дегустационным закоулкам города
27.05.2024
«Московское чаепитие»: оазис свежести в центре столицы
Отдохнуть, выпить ледяной чай и узнать что-то новое
18.07.2024

Фото: RUSSPASS; Vasilchuki Restaurant Group

Два раза в месяц будем присылать вам несколько полезных материалов

Читайте также

«Покажи Москву»
Покажи МосквуПерекрестки времен. Открываем секреты Ленинградки

От старообрядческих храмов до современных арт-пространств

25.08.2025
RUSSPASS Журнал
image
Покажи МосквуПрогулка по Воронцовскому парку: «Один день из жизни помещика»

Изучаем историю старинной усадьбы и любуемся готической архитектурой

25.08.2025
RUSSPASS Журнал
image
«Покажи Москву»: «Лесная прогулка по природно-историческому парку „Кузьминки-Люблино“»
Покажи МосквуЛесная прогулка по природно-историческому парку «Кузьминки-Люблино»

Погрузитесь в мир старинных усадеб

25.08.2025
RUSSPASS Журнал
image
Москино
Покажи МосквуТематический машрут «Кинохроника Победы»

Прогулка по Кинопарку Москино

25.08.2025
RUSSPASS Журнал
image
Москва — город контрастов: лес, село, река, город
Покажи МосквуМосква — город контрастов: лес, село, река, город

Смотрим на город с непривычного ракурса

25.08.2025
RUSSPASS Журнал
image
Котлета с пюрешкой
МоскваКотлета с пюрешкой и компот: московские столовые, где можно поесть вкусно и недорого

Гастрономическое путешествие от ГУМа до Гольянова

25.08.2025
Соня Дубровская
image
Москва
МоскваОдна столица, «Два мяча»: как прошла презентация первой коллекции бренда «Москва»

Открытие онлайн-магазина и коллаборация с легендарными кедами

25.08.2025
Тимофей Лобанов
image
МоскваВ Москве продолжается реставрация палат Голицыных XVII века

Работы ведут на основании согласованного проекта и выданного разрешения

25.08.2025
RUSSPASS Журнал
image
МоскваС начала года в Москве запустили девять новых магистральных маршрутов

Они соединяют разные районы через центр

25.08.2025
RUSSPASS Журнал
image
Бизнес
Россия
Усадьбы Москвы
О редакции
Инструкции
Размещение в RUSSPASS Журнале
Энциклопедия терминов
Logo_square_primary
footer logo
© 2025 Проект Правительства Москвы
Напишите нам на
mag@russpass.ru
Политика конфиденциальностиПравовая информация
Присоединяйтесь к нам в соцсетях
play
ВК
Одноклассники
Дзен
Телеграм
Планируйте путешествия вместе с RUSSPASS