От древних фресок до огуречного чизкейка: чем соблазнительны выходные в Суздале

Суздаль — городок-эталон, который чаще всего рекомендуют тем, кто хочет на пару-тройку дней уехать из Москвы, чтобы насладиться тишиной и стариной. Туристический потенциал Суздаля начали развивать еще в советские годы, ну, а сегодня город готов предложить абсолютно любой досуг. Древние соборы здесь соседствуют с современными ресторанами, покататься можно как на конной упряжке, так и на сапах по реке Каменке, а гурманы смогут попробовать тут не только варенье из огурцов (это уже классика), но еще и огуречный раф или огуречное мороженое. Хороших отелей в Суздале в избытке, а дорога из Москвы вряд ли займет больше четырех часов.

Главные достопримечательности Суздаля

Маршрут: Суздаль за день

Популярный среди москвичей сценарий — приехать в Суздаль на один день: выехать из дома рано-рано утром и вернуться назад к полуночи (так же организованы некоторые экскурсии). Это утомительно, однако осмотреть за день основные достопримечательности города вполне можно успеть.

Утро: от кремля до Торговой площади

Утро начинаем у кремля. Имеем в виду, что территория комплекса открывается в 9 часов. Еще утром можно сделать красивые фото на фоне исторических валов — отсюда открывается потрясающий открыточный вид на Суздаль, храмы, монастыри и реку Каменку.

После переходим к экспозициям. На их изучение у въедливого туриста уйдет часа два-три, беглый осмотр займет около часа.

В кремле закончили? Отлично, двигаемся дальше. Идем через городской сад по улице Кремлевской (там, если вдруг устали, можно посидеть и отдохнуть). Наша следующая цель — Торговая площадь, самый что ни на есть центр жизни Суздаля. Вы узнаете ее по каменной кладке тротуара и колокольне Воскресенской церкви — на нее, кстати, можно подняться. Возможно, вам даже разрешат попробовать себя в роли звонаря.

Еще один знаковый объект здесь — Торговые ряды, построенные в первой половине XIX века. Если хотите закупиться сувенирами, то вам точно сюда. Здесь же можно и сделать паузу в прогулке и сытно поесть. Например, в известном ресторане «Гостиный двор». За горячее блюдо попросят около 1500 рублей, но гурманы обещают — вкус голубцов из щуки или пирога с палтусом и соусом из сморчков вы будете вспоминать годами!

День: дом Бальзаминова — Спасо-Евфимиев монастырь

Знатокам советского кино Торговая площадь напомнит сцены из фильма «Женитьба Бальзаминова» — именно в Суздале снимали эту комедию с Георгием Вициным в главной роли. И, конечно же, для многих туристов обязательной точкой становится так называемый дом Бальзаминова, в котором проходила часть съемок. Его адрес: ул. Старая, д. 13.

Фотографируемся с картонной фигурой Вицина и движемся дальше в направлении Спасо-Евфимиева монастыря. По пути можно пройтись по территории Ризоположенского женского монастыря. Привлекут ваше внимание Святые ворота, которые покрывают две башенки, напоминающие рисунком купола пряничного домика, и, конечно же, колокольня Евфросинии Суздальской — высота здания 72 метра, что делает его самым высоким в городе.

Проходим около километра и попадаем на территорию Спасо-Евфимиева монастыря. Здесь первым делом поднимаемся на стену, чтобы осмотреть территорию самого большого суздальского монастыря, а потом отправляемся знакомиться с ней поближе: интересующиеся религией и историей с удовольствием пройдут по местным храмам, построенным сотни лет назад, в таинственную атмосферу получится погрузиться в помещении бывшей тюрьмы, любителей садоводства заинтересует устройство Аптекарского огорода. Заложите на посещение монастыря около двух-трех часов минимум.

Вечер: ужин и виды Суздаля

После насыщенного знакомства с историческим наследием точно разыграется аппетит. Недалеко от Спасо-Евфимиева монастыря работает популярное в Суздале заведение «Огурец». В меню утиная ножка, свиная шейка с грибами, сельдь слабой соли, суздальские огурцы, соленые по фирменному рецепту, а также фирменные десерты, чай по-суздальски и, конечно же, очень популярный напиток — медовуха. Однако туристы приходят сюда не только за проверенной временем классикой, но и ради фантазии шеф-повара на огуречную тему. Ресторан оправдывает свое название — огурцы тут везде. Можно ограничиться солеными огурчиками, а можно попробовать огуречный лимонад, настойку и даже чизкейк (пусть не пугает его зеленый цвет!) или кофе раф.

Плотный ужин располагает к спокойному времяпрепровождению, потому идем к берегу Каменки — небольшой реки, которая протекает через центр Суздаля. Поднимаемся на одну из смотровых площадок, откуда город — как на ладони. И делаем несколько фантастических по красоте фото.

Что привезти из Суздаля

Главный гастрономический бренд Суздаля — огурцы (и каждый год 19 июля здесь даже отмечают Праздник огурца). Они же стали самым популярным сувениром — свежие, малосольные или соленые огурчики можно купить на площади около Торговых рядов. Там же найдется экзотика вроде огуречного варенья или, например, мармелада. И конечно, туристы всегда хвалят местные сбитень и медовуху.

Для тех, кто хочет что-то несъедобное, лучший выбор — местная керамика. Тарелочки, кружки, вазы, целые сервизы — выбрать есть из чего.

Про гастрономические сувениры из разных городов Золотого кольца ранее писал RUSSPASS Журнал.

Советы туристам

Как добраться из Москвы

Доехать до Суздаля без пересадок можно на автобусе. Рейсы отправляются каждый день с Щелковского автовокзала. Дорога займет примерно четыре часа, билеты стоят около 1500 рублей. Расписание и цены можно посмотреть здесь.

На авто вы доберетесь до Суздаля быстрее. Выбираем либо трассу М7, либо платную М12. В обоих случаях едем до Владимира, после которого поворачиваем по указателю на Суздаль. По «платке» получится проехать быстрее из-за отсутствия пробок, но за это придется заплатить около 1600 рублей. Конкретное сэкономленное время назвать сложно из-за меняющейся дорожной ситуации. В любом случае закладывайте на дорогу не меньше трех-четырех часов.

Еще один вариант — из Москвы на экспрессе или обычной электричке до Владимира (с Курского либо Восточного вокзала), а оттуда на автобусе до Суздаля. Кстати, во Владимире можно задержаться на день, этот город тоже заслуживает внимания.

Фото: Nick N A, Collection Maykova, Mikhail Starodubov, Newlander90, Irina Rogova, Stetiukha Kristina, ARomadov — Shutterstock/FOTODOM; отель «Светлый терем», гостиничный комплекс «Пушкарская слобода», туристический комплекс «Суздаль», эко-отель «Горячие ключи», гостевой дом «Сканди».