В теплое время года в Москве открывается сезон барбекю. Пожарить на огне мясо и овощи в можно разных городских парках. В Битцевском лесу и Покровское-Стрешнево есть бесплатные мангальные зоны. В Парке «Лосиный остров» можно арендовать беседку — дрова входят в стоимость. RUSSPASS Журнал подобрал топ мест, куда можно прийти с углями и маринованным мясом.
Лучшие места, где можно пожарить шашлык в Москве
Парк «Серебряный Бор» — живописные беседки у воды
«Серебряный Бор» — настоящий остров: можно отдохнуть на берегу Москвы-реки или озера Бездонное. Идеальное место, если хочется побыть у воды. На берегу обустроены беседки со скамейками, столами и стационарными мангалами. Можно приехать вдвоем или большой компанией.

Аренда беседки стоит 750–1000 рублей на четыре часа
На территории парка три песчаных пляжа и два открытых бассейна. Шезлонги, зонтики, сетки для пляжного волейбола, настольный теннис тоже есть. На пляж вход бесплатный, за три часа в бассейне придется заплатить 1100–2000 рублей за взрослого, 550–1100 за ребенка.
Адрес: ул. Таманская, д. 2а. стр. 1
Парк «Кузьминки» — шашлыки у Шибаевского пруда
В парке оборудована просторная зона для пикников: несколько беседок со столиками и лавочками плюс стационарный мангал и 11 пикниковых зон, где можно расположиться со своим мангалом. Стоимость аренды символическая: от 750 рублей за четыре часа. Неудивительно, что народу, особенно в выходные, здесь много, но если вы не боитесь шумных веселых компаний, парк станет отличным местом для пикника.
Можно отправиться на обзорную экскурсию по усадьбе Кузьминки, заглянуть в парк аттракционов или арендовать лодку и прокатиться по Шибаевскому пруду всей семьей.
Адрес: Кузьминский парк, д. 1, стр. 2

Лесопарк «Кусково» — мангалы на берегу пруда
В «Кускове» есть множество площадок, где можно пожарить шашлык, — они находятся в западной части на берегу Большого Дворцового пруда, в районе Рассветной аллеи и в северо-западной части лесопарка. Можно приходить со своим мангалом — если собрались готовить мясо в выходные, то лучше занимать место утром.
Адрес: ул. Юности, д. 2
Есть разные варианты платных беседок, например на Поляне невест, правда, цены могут кусаться — от 10 тысяч рублей за аренду на целый день
Бесплатные беседки для шашлыка в Москве
Парк «Покровское-Стрешнево» — тихие зоны для пикника
Парк находится на северо-востоке Москвы: здесь есть и лес, и река, и несколько прудов, и даже родник Лебедь с питьевой водой.
В выходные здесь довольно людно, поэтому лучше приезжать пораньше, чтобы занять место.
Адрес: ул. Покровская, д. 5
Для любителей шашлыков оборудованы бесплатные беседки — с мангалами, навесами, столами и лавками
Битцевский лес — места с кострищами
Если хочется уединения, Битцевский лес — отличный выбор: по размерам он уступает только «Лосиному острову». Для пикников есть специальные места со всем необходимым для жарки шашлыков. Лес большой, и площадок немало.
Адрес: туп. Новоясеневский, д. 1, стр. 2
Платить за аренду не нужно — все бесплатно: главное, успеть раньше остальных
Обязательно посетите Лысую гору: помимо прекрасного луга и леса, здесь можно увидеть ястреба-тетеревятника.
Платные зоны с беседками и мангалами
База отдыха «Красная Пахра» — беседки с шампурами
«Красная Пахра» — это целый санаторно-курортный комплекс: сюда можно отправляться на выходные всей семьей. Если большой программы на выходные нет, можно арендовать беседку на несколько часов — от 3200 рублей за компанию из шести человек. Все необходимое для комфортного пикника включено в стоимость, если забыли что-то взять с собой — можно купить на месте: от угля и розжига до уже замаринованного мяса, соусов и хлеба.
Адрес: р-н Краснопахорский, с. Красное, ул. Парковая, д. 10. корп. 1

Парк «Царицыно» — шашлыки среди садов и редких деревьев
В самом парке «Царицыно» жарить шашлыки нельзя — во всяком случае, на территории музея-заповедника. Но в Бирюлевском дендропарке, входящем в комплекс, есть специально отведенные для пикников места — «Пикник-сити». Платную беседку можно арендовать на весь день за 5–15 тысяч рублей: в стоимость входит оборудованный мангалом, столом и лавочками домик или навес. Уголь, розжиг и прочее можно купить отдельно. Если не хотите платить за беседку, приезжайте пораньше и привозите мангал с собой — бесплатных мест мало и занимают их довольно быстро.
Адрес: ул. Липецкая, д. 5а
Недалеко от беседок есть места для игры в бадминтон, волейбольные площадки и столы для настольного тенниса.
Парк «Лосиный Остров» — уютные домики для пикника
В национальном парке «Лосиный Остров» есть две площадки, где можно устроиться на шашлыки. Одна расположена рядом с экоцентром «Красная сосна», вторая — рядом с биостанцией. Площадки расположены прямо в лесу, в окружении берез и сосен. Бронировать лучше заранее — за неделю или две. Цены на аренду беседок около Биостанции начинаются от 4500 рублей за восемь часов, беседки просторные — можно с комфортом разместиться большой компанией в 10–15 человек.
Адрес: ш. Ярославское, ул. 12-я линия Красной Сосны, д. 28
«Лосиный Остров» — крупнейший парк в Москве. Обязательно загляните на биостанцию — там можно вблизи увидеть лосей и оленей, угостить их яблоком, а потом прогуляться по босоногой тропе.
В стоимость входят дрова для мангала — с собой можно не везти
Куда поехать на шашлыки за МКАД
Озеро Сенеж — природа и свежий воздух
Если хотите жарить шашлыки у воды, Сенеж — идеальное место. Во-первых, это самое старое водохранилище в Подмосковье. Во-вторых, здесь есть отличная просторная площадка для пикников рядом с домом отдыха. Мангал, уголь и розжиг можно привезти с собой или взять в аренду на месте — стоимость чисто символическая.
На территории есть яхт-клуб, где можно заняться виндсерфингом или арендовать кайт, конный клуб, откуда можно отправиться на верховую прогулку. Если не хотите активностей, можно арендовать лодку и удочку или попариться в бане или сауне.
Адрес: г. Солнечногорск, ул. Прибрежная, стр. 2

Пляж Спас-Каменка — шашлыки у воды
Спас-Каменка — не просто пляж, а целый поселок на берегу огромного одноименного озера — площадь водоема около 30 гектаров. Здесь есть все, чего душа пожелает: рыбалка, катамараны, сапборды, пейнтбольный клуб и даже дайвинг-центр. Летом открывается кафе, играет музыка. Атмосфера — как на юге, но всего в часе от Москвы.
Стоимость беседки на берегу:
до 10 чел. 17000
от 11 до 15 чел. 19000
на воде:
до 10 чел. 19000
от 11 до 15 чел. 21000
Вдоль озера проложена деревянная дорожка — можно неторопливо гулять или кататься на велосипеде. А если хочется экстрима, возьмите в аренду акваланг в дайвинг-центре и погрузитесь на дно озера — его глубина более 20 метров. Понравился поселок? Можно арендовать коттедж на выходные или даже на месяц.
Адрес: ш. Дмитровское, 26 км от МКАД
Беседки с мангалами стоят прямо у берега — можно жарить шашлыки, а когда станет слишком жарко — охлаждаться в озере
Правила и запреты на шашлыки в Москве
Где можно и нельзя жарить шашлыки
В Москве можно жарить шашлыки только в специально отведенных местах в парках и лесопарках: на площадках, оборудованных мангалами, столами и лавочками, урнами и противопожарным инвентарем.
За самовольное разведение открытого огня в лесах штраф составит от 15 до 30 тысяч рублей
Нельзя устраивать барбекю — даже устанавливать электрический гриль — на балконах, вблизи жилых домов, в лесу, парках или других местах, не предназначенных для этого. За нарушение правила предусмотрен штраф от 5 до 15 тысяч рублей, а если действует особый противопожарный режим — от 10 до 20 тысяч рублей.
Как арендовать беседку и мангал
В большинстве мест аренду беседки и мангала можно оформить онлайн, по телефону, или на сайте mos.ru. Делать это лучше заранее, особенно в выходные, иначе рискуете остаться без свободной площадки. Обязательно уточните условия аренды и наличие мест перед поездкой, чтобы не нарваться на штраф и не испортить себе день.
Советы для идеального пикника
Что взять с собой кроме мяса
В некоторых местах можно докупить все на месте — уголь, розжиг, шампуры, даже продукты и алкоголь. Но лучше взять все необходимое с собой — чтобы отдыхать без беготни и сожалений о несбывшемся.
Составили чек-лист, что надо взять, если планируете выезжать на шашлыки, — минимальный набор:
- Шашлык.
- Мангал — если нельзя арендовать стационарный.
- Шампуры, решетка для мяса.
- Дрова, уголь, розжиг, веер для раздувания.
- Посуда — одноразовая или специальный набор для пикника, по количеству человек + 1 набор на всякий случай.
- Нож.
- Продукты — овощи, хлеб или лаваш, нарезку сыра и колбасы, соусы — все, что вы планируете есть помимо шашлыка, и напитки. Обязательно возьмите питьевую воду. С алкоголем будьте внимательны: распивать его можно далеко не везде, поэтому лучше уточнить этот момент заранее.
- Мусорные пакеты, влажные и сухие салфетки.
- Репеллент от насекомых и солнцезащитный крем, головные уборы.
- Коврик и плед — если планируете сидеть на земле или задержаться до вечера.
- Купальник и полотенце — если собираетесь к воде.

Как выбрать хорошее место
- Проверьте разрешенные зоны: узнайте, где они находятся и как добраться, можно ли сейчас там жарить мясо, и заранее забронируйте место, особенно если планируете поездку на выходные.
- Оцените инфраструктуру: узнайте, насколько оборудована площадка, — от этого зависит, что нужно будет взять с собой и будет ли вам комфортно. Узнайте, есть ли туалеты и душевые, если это важно для вас.
- Учитывайте погоду: жарить мясо под проливным дождем, конечно, весело, но почти невозможно. Да и мерзнуть вечером — удовольствие ниже среднего.
- Выбирайте место под свои ожидания: если хотите тихонько посидеть вдвоем подальше от людей, отправляйтесь в менее популярные места или туда, где площадки отделены друг от друга приличным расстоянием. Если в планах безудержное веселье и насыщенная программа, проверьте, чтобы рядом были спортплощадки, пляжи и прочие развлечения.
- Проверьте правила: уточните, можно ли включать музыку, пить алкогольные напитки, купаться в водоеме рядом. В некоторых местах могут быть ограничения, чтобы не нарушать покой других посетителей.
- Выбирайте места с видом: если хотите добавить немного романтики, ищите места с видом на озеро, реку или красивые ландшафты.
Фото: Виктория Вотоновская, Евгений Мессман, Марина Круглякова, Наталья Гарнелис, Антон Новодережкин, Алена Бжахова, Сергей Бобылев/ТАСС; valdaar.mail.ru, Afonskaya, pobarabany, taras.soliak@gmail.com, Ivanko1980, nokola@gmail.com, Ukususha, Fotofabrika / Фотобанк Фотодженика.

Главные локации города, которые подойдут для свидания, праздника в большой компании и отдыха на природе

Живой огонь, локальные продукты и блюда с тысячелетней историей

Событие станет частью проекта «Лето в Москве»

Для детей и не только

В Коломну, Суздаль или Переславль-Залесский

Для участия нужно прислать рассказ — признание в любви Москве и фото вдохновляющего вас места

Где провести тренировки по бегу с хорошим видом

Для приятных прогулок по городу и экстремальных заездов на природе

Как посмотреть все самое важное и при этом не устать

Искать привидения, смотреть фильм или гулять по барам




















