Лучшие места для шашлыков в Москве

В теплое время года в Москве открывается сезон барбекю. Пожарить на огне мясо и овощи в можно разных городских парках. В Битцевском лесу и Покровское-Стрешнево есть бесплатные мангальные зоны. В Парке «Лосиный остров» можно арендовать беседку — дрова входят в стоимость. RUSSPASS Журнал подобрал топ мест, куда можно прийти с углями и маринованным мясом.

Лучшие места, где можно пожарить шашлык в Москве

Парк «Серебряный Бор» — живописные беседки у воды

«Серебряный Бор» — настоящий остров: можно отдохнуть на берегу Москвы-реки или озера Бездонное. Идеальное место, если хочется побыть у воды. На берегу обустроены беседки со скамейками, столами и стационарными мангалами. Можно приехать вдвоем или большой компанией.

На территории парка три песчаных пляжа и два открытых бассейна. Шезлонги, зонтики, сетки для пляжного волейбола, настольный теннис тоже есть. На пляж вход бесплатный, за три часа в бассейне придется заплатить 1100–2000 рублей за взрослого, 550–1100 за ребенка.

Адрес: ул. Таманская, д. 2а. стр. 1

Парк «Кузьминки» — шашлыки у Шибаевского пруда

Лесопарк «Кусково» — мангалы на берегу пруда

Бесплатные беседки для шашлыка в Москве

Парк «Покровское-Стрешнево» — тихие зоны для пикника

Парк находится на северо-востоке Москвы: здесь есть и лес, и река, и несколько прудов, и даже родник Лебедь с питьевой водой.

В выходные здесь довольно людно, поэтому лучше приезжать пораньше, чтобы занять место.

Адрес: ул. Покровская, д. 5

Битцевский лес — места с кострищами

Если хочется уединения, Битцевский лес — отличный выбор: по размерам он уступает только «Лосиному острову». Для пикников есть специальные места со всем необходимым для жарки шашлыков. Лес большой, и площадок немало.

Адрес: туп. Новоясеневский, д. 1, стр. 2

Обязательно посетите Лысую гору: помимо прекрасного луга и леса, здесь можно увидеть ястреба-тетеревятника.

Платные зоны с беседками и мангалами

База отдыха «Красная Пахра» — беседки с шампурами

Парк «Царицыно» — шашлыки среди садов и редких деревьев

В самом парке «Царицыно» жарить шашлыки нельзя — во всяком случае, на территории музея-заповедника. Но в Бирюлевском дендропарке, входящем в комплекс, есть специально отведенные для пикников места — «Пикник-сити». Платную беседку можно арендовать на весь день за 5–15 тысяч рублей: в стоимость входит оборудованный мангалом, столом и лавочками домик или навес. Уголь, розжиг и прочее можно купить отдельно. Если не хотите платить за беседку, приезжайте пораньше и привозите мангал с собой — бесплатных мест мало и занимают их довольно быстро.

Адрес: ул. Липецкая, д. 5а

Недалеко от беседок есть места для игры в бадминтон, волейбольные площадки и столы для настольного тенниса.

Парк «Лосиный Остров» — уютные домики для пикника

В национальном парке «Лосиный Остров» есть две площадки, где можно устроиться на шашлыки. Одна расположена рядом с экоцентром «Красная сосна», вторая — рядом с биостанцией. Площадки расположены прямо в лесу, в окружении берез и сосен. Бронировать лучше заранее — за неделю или две. Цены на аренду беседок около Биостанции начинаются от 4500 рублей за восемь часов, беседки просторные — можно с комфортом разместиться большой компанией в 10–15 человек.

Адрес: ш. Ярославское, ул. 12-я линия Красной Сосны, д. 28

«Лосиный Остров» — крупнейший парк в Москве. Обязательно загляните на биостанцию — там можно вблизи увидеть лосей и оленей, угостить их яблоком, а потом прогуляться по босоногой тропе.

Куда поехать на шашлыки за МКАД

Озеро Сенеж — природа и свежий воздух

Пляж Спас-Каменка — шашлыки у воды

Правила и запреты на шашлыки в Москве

Где можно и нельзя жарить шашлыки

В Москве можно жарить шашлыки только в специально отведенных местах в парках и лесопарках: на площадках, оборудованных мангалами, столами и лавочками, урнами и противопожарным инвентарем.

Нельзя устраивать барбекю — даже устанавливать электрический гриль — на балконах, вблизи жилых домов, в лесу, парках или других местах, не предназначенных для этого. За нарушение правила предусмотрен штраф от 5 до 15 тысяч рублей, а если действует особый противопожарный режим — от 10 до 20 тысяч рублей.

Как арендовать беседку и мангал

В большинстве мест аренду беседки и мангала можно оформить онлайн, по телефону, или на сайте mos.ru. Делать это лучше заранее, особенно в выходные, иначе рискуете остаться без свободной площадки. Обязательно уточните условия аренды и наличие мест перед поездкой, чтобы не нарваться на штраф и не испортить себе день.

Советы для идеального пикника

Что взять с собой кроме мяса

В некоторых местах можно докупить все на месте — уголь, розжиг, шампуры, даже продукты и алкоголь. Но лучше взять все необходимое с собой — чтобы отдыхать без беготни и сожалений о несбывшемся.

Составили чек-лист, что надо взять, если планируете выезжать на шашлыки, — минимальный набор:

• Шашлык.
• Мангал — если нельзя арендовать стационарный.
• Шампуры, решетка для мяса.
• Дрова, уголь, розжиг, веер для раздувания.
• Посуда — одноразовая или специальный набор для пикника, по количеству человек + 1 набор на всякий случай.
• Нож.
• Продукты — овощи, хлеб или лаваш, нарезку сыра и колбасы, соусы — все, что вы планируете есть помимо шашлыка, и напитки. Обязательно возьмите питьевую воду. С алкоголем будьте внимательны: распивать его можно далеко не везде, поэтому лучше уточнить этот момент заранее.
• Мусорные пакеты, влажные и сухие салфетки.
• Репеллент от насекомых и солнцезащитный крем, головные уборы.
• Коврик и плед — если планируете сидеть на земле или задержаться до вечера.
• Купальник и полотенце — если собираетесь к воде.

Как выбрать хорошее место

• Проверьте разрешенные зоны: узнайте, где они находятся и как добраться, можно ли сейчас там жарить мясо, и заранее забронируйте место, особенно если планируете поездку на выходные.
• Оцените инфраструктуру: узнайте, насколько оборудована площадка, — от этого зависит, что нужно будет взять с собой и будет ли вам комфортно. Узнайте, есть ли туалеты и душевые, если это важно для вас.
• Учитывайте погоду: жарить мясо под проливным дождем, конечно, весело, но почти невозможно. Да и мерзнуть вечером — удовольствие ниже среднего.
• Выбирайте место под свои ожидания: если хотите тихонько посидеть вдвоем подальше от людей, отправляйтесь в менее популярные места или туда, где площадки отделены друг от друга приличным расстоянием. Если в планах безудержное веселье и насыщенная программа, проверьте, чтобы рядом были спортплощадки, пляжи и прочие развлечения.
• Проверьте правила: уточните, можно ли включать музыку, пить алкогольные напитки, купаться в водоеме рядом. В некоторых местах могут быть ограничения, чтобы не нарушать покой других посетителей.
• Выбирайте места с видом: если хотите добавить немного романтики, ищите места с видом на озеро, реку или красивые ландшафты.

Фото: Виктория Вотоновская, Евгений Мессман, Марина Круглякова, Наталья Гарнелис, Антон Новодережкин, Алена Бжахова, Сергей Бобылев/ТАСС; valdaar.mail.ru, Afonskaya, pobarabany, taras.soliak@gmail.com, Ivanko1980, nokola@gmail.com, Ukususha, Fotofabrika / Фотобанк Фотодженика.