Мечеть Кул-Шариф и чак-чак — первое, что приходит в голову, когда думаешь о Казани. Уже потом вспоминается бурная история: за тысячу с небольшим лет город успел побывать и частью Золотой Орды, и столицей Казанской губернии. Сегодня Казань — это большой и современный центр Республики Татарстан, где татарская культура соседствует с русской. Официально именно этот город закрепил за собой статус «третьей столицы России».
Любой житель Казани всегда скажет, что Казань — это большая деревня, где все друг с другом знакомы. И это правда так.
Как Казань стала частью России
Казань возникла больше тысячи лет назад. Версии о точной дате основания города расходятся, принято считать, что это был 1005 год. Сначала появилась крепость на севере Волжской Булгарии, но вскоре ее завоевали монголо-татары, и Казань стала частью Золотой Орды. В XV веке империя распалась на несколько ханств, в том числе и Казанское.
Конец столичной эпохи положил Иван Грозный. Московское княжество сначала платило Казанскому ханству дань, но потом передумало и предприняло несколько попыток захвата. В 1552 году Казань наконец была взята, но большую часть города разрушили. Ханство прекратило свое существование, а Казань стала частью Руси.
Селиться ближе 30 верст от Казани татарам запретили. В городе построили белокаменный кремльКремль — укрепленный центр русского средневекового города.Читать полностью и переселили туда семь тысяч русских из разных мест. По указу Ивана Грозного их отправляли туда целыми слободами. А татар переселили на озеро Кабан, где потом выросла Старо-Татарская слобода. Город же стал транзитной артерией, отсюда товары из Москвы попадали на Восток и наоборот.
На иллюстрации: «Взятие Казани Иваном Грозным», Г. И. Угрюмов, ок. 1800. Из коллекции Государственного Русского музея
Большинство жителей Казани, мне кажется, по умолчанию считают ее третьей столицей с рождения. Объективно Казань — большой развитый город, с более чем миллионом жителей, сюда вливают много денег и очень хорошо развивают инфраструктуру. Здесь проводилось много мировых спортивных мероприятий еще до чемпионата мира по футболу. Казань всегда была на виду.
Казань имперская и советская
Город продолжал развиваться, и в 1708 году по указу Петра I стал столицей Казанской губернии. Здесь открывались ремесленные слободы, развивалась торговля, появились первые провинциальные театры. Образование тоже не стояло на месте. Дети могли учиться не только в гимназиях, но и в медресе — школах для мусульман. В 1804 году в Казани открылся один из императорских университетов, что сделало город крупным научным центром.
Во время революции 1917 года в Казани шли ожесточенные бои между красными и белыми. В итоге в 1920-м была основана Татарская Автономная Советская Социалистическая Республика со столицей в Казани. Многие культовые здания в следующее десятилетие были разграблены и уничтожены, например с Апанаевской мечети был стесан декор, а в здании разместился детский сад.
Великая Отечественная война не обошла стороной ни один город страны, но Казань сыграла в ней особую роль. Сюда было эвакуировано множество оборонных предприятий и научных институтов. Именно в Казани во время войны велись работы по созданию атомной бомбы.
В середине XX века в Татарстане обнаружили несколько месторождений нефти. В результате в республике появились предприятия по ее добыче и переработке. Параллельно развивалось самолето- и вертолетостроение. После распада СССР Татарстан вошел в состав Российской Федерации. Сегодня в Казани церкви и мечети соседствуют даже на территории кремля.
Казань очень эклектична, тут много всего намешано. Рядом с покосившимся деревянным домом может выситься небоскреб. В мусульманских кварталах, где мечеть на каждом сантиметре, на каждом втором сантиметре бар.
Как живет Казань
Татарстан довольно долго сохранял особый статус среди других регионов России. Например, в республике был свой президент, — официально до 2017 года это было закреплено договором о разграничении полномочий между федеральными властями и республикой (1994). Но срок действия договора истек, а продлевать его не стали. Местные власти упорно считают Рустама Минниханова президентом, хотя прошлым летом он стал именоваться главой Татарстана (как минимум в составе Госсовета РФ). В конституции республики до сих пор фигурирует должность президента.
В Татарстане два официальных языка, татарский и русский. На первом идут спектакли в театрах, дублируются вывески, он используется на телевидении и преподается в школах. Это часто вызывает споры: русскоязычные родители выступают против того, чтобы их дети учили татарский. Поэтому в 2022 году в республике появился предмет «татарский язык как государственный» — база, необходимая для общения.
Татары неторопливы, ценят свою культуру и с трепетом относятся к национальным праздникам.
У многих казанцев хороший литературный русский язык, без гэканья и шоканья.
Споры о бренде «третья столица России»
В 2009 году Казань стала городом, зарегистрировавшем в Роспатенте бренд «третья столица России». Местные власти обогнали конкурентов из Нижнего Новгорода на несколько дней. Главный аргумент в споре — так президент России Владимир Путин назвал Казань во время празднования тысячелетия города в 2005 году. Новгородцам решение, естественно, не понравилось. Они пытались оспорить его в суде, но не получилось.
В 2021 году Казань получила от Роспатента еще один статус — официально стала гастрономической столицей России. Власти города рассчитывают, что это поможет увеличить турпоток и сделать татарскую кухню известной не только в стране, но и за ее пределами.
В городе полно мест для отдыха молодежи. Например, на заброшенной фабрике Алафузова проходят рейвы. Для тусовок есть целая улица с барами — Профсоюзная. При желании и возможности в Казани можно найти все — от погружения с аквалангом на дно озера и заплывов на яхте до аквапарков и ресторанов на любой вкус. А настоечные здесь стали популярны даже раньше, чем в Москве.
В Казани все немного помешаны на национальной кухне. Большинство гостеприимны и всегда пытаются накормить. Еще очень любят чай, это чисто татарская «фишка», и, мне кажется, в Казани принято пить чай больше, чем кофе.
Не только мечети: что посмотреть в Казани
Один из самых больших кукольных театров в России работает с 1934 года. Не заметить его сложно: когда едете из аэропорта в Казань, обязательно увидите сказочный замок. Это и есть «Экият».
В репертуаре постановки на русском и татарском языках, а также с синхронным переводом. Если захотите еще больше приобщиться к местной культуре, сходите в Театр им. Галиаскара Камала. Для татар это драматург уровня Александра Островского.
Его также называют храмом Всех Религий. Находится в поселке Старое Аракчино. Внутри комплекса соседствуют православная церковь, католический собор, буддийский храм, мечеть и синагога, а еще есть залы, посвященные масонам и Древнему Египту.
Уникальный проект придумали братья Хановы. Комплекс до сих пор достраивается на пожертвования посетителей.
Вряд ли вы пройдете мимо местного кремля — это точка притяжения всех туристов. На территории проводятся экскурсии, а вход в главную мечеть Татарстана, которая красуется на множестве местных сувениров, бесплатный.
Здесь же находится и названная в честь царицы Сююк башня Сююмбике. Почти как Пизанская, только в Казани.
Неподалеку от кремля находится еще одна достопримечательность — строения, которое одновременно напоминает и римский Витториано, и парижский Пти-Пале. В архитектуре здания, построенного к тысячелетию Казани, сочетаются ампирАмпир — художественный стиль начала XIX века, зародившийся во Франции при Наполеоне I. Форма классицизма, ис...Читать полностью, бароккоБарокко — европейский художественный стиль XVII–XVIII веков. Стремится произвести впечатление на зрителя обили...Читать полностью и классицизмКлассицизм — художественное движение XVII–XIX веков. Стремится к точному соблюдению правил и логике, опирается на...Читать полностью, поэтому правильнее всего отнести его к эклектике.
Внутри расположился местный Минсельхоз и другие ведомства, которые ему подчиняются. А возле главной узнаваемой черты здания — 20-метрового дерева из бронзы — постоянно толпятся любители красивых фотографий для соцсетей.
Аналог московского Арбата соединяет Казанский кремль и площадь Тукая, которую горожане часто называют просто Кольцом. На улице находится множество ресторанов и магазинчиков, памятники (например, «Казанский кот») и Богоявленский собор с красивой колокольней. Рекомендуем подняться на нее, если хотите посмотреть на город сверху.
Застройка здесь хоть и восстановленная, но бережно. Можно окунуться в историю и посмотреть на старейшую мечеть Марджани, особняки татарской буржуазии и увидеть самую короткую улицу в городе — Кунче.
Здесь же найдете музей чак-чака — главной татарской сладости.
Где поесть: особенности местной кухни, советы жителей
Татарская кухня не ограничивается чак-чаком и эчпочмаками — треугольными пирожками с мясом. Ожидаемо, в местных блюдах нет свинины, ислам это запрещает, но и без нее татарская кухня очень сытная. Можно найти места с халяльной едой.
«Дом чая». Национальные блюда и лучшие эчпочмаки подают именно здесь. Цены демократичные, а оформление зала напомнит о советских столовых.
«Артель». Хозяева заведения переосмысливают традиционную татарскую кухню. В меню есть тар-тар из конины, манты с тыквой и бараниной и треугольники (так местные называют эчпочмак) с уткой и гусем.
«Хочу и буду». Симпатичный гастробар, где нужно платить за вход от 100 до 300 рублей в зависимости от времени, но блюда в меню при этом будут по себестоимости. Отличный способ сэкономить, но учтите, что вечером желающих поесть тут много. Стоит забронировать столик заранее.
Где остановиться: лучшие отели
Вам также будет интересно:
Фото: Ula Ulachka, den781, Baturina Yuliya (2), Andrey Orekhov, Viacheslav Lopatin, Parilov, Kosmogenez (2), KVN1777, Shchipkova Elena, — Shutterstock.com; Юлия Белоусова, E. O. , Рябков Александр, Инна Грязнова, — Фотобанк Лори; Отель Корстон (3); Отель DoubleTree by Hilton (3); Апарт-отель Берисон (3); Nikita Zaitsev, nour tayeh, — Unsplash; Айрат Хайруллин CC BY 3.0 (1), Azmanova Natalia CC BY-SA 4.0 (1), Grigory Ugryumov (1), Cyrios (1), — Wikimedia Commons; ресторан «Артель» (1); ресторан «Хочу и буду»(1); кафе «Дом чая»(1); Фабрика Алафузова ALAFUZOV LOFT (3)
Культурное сердце области и туристический центр притяжения
Проект под названием «Алтын Шор» планируют реализовать до 2038 года
Путь между городами займет менее полутора часов
Cамые красивые локации для прогулок по воде
Прогулочный трек получил название «Малая Медведица»
Что ждет гостей на концертах под открытым небом
Каким был первый день после начала войны
С начала года число посетителей уже превысило 7 миллионов
