Васильевский остров в Санкт-Петербурге (он же Васька) знаменит не только Кунсткамерой и «Севкабелем». Здесь есть множество кофеен, кафе и ресторанов, которые однозначно заслуживают внимания. RUSSPASS Журнал подготовил подборку из 10 заведений.
«Мука»: идем завтракать
Адрес: ул. Гаванская, д. 35
Время работы: пн-пт 8:30–23ч, сб-вс 10–23ч
Средний чек: 1000–1500₽
По названию может показаться, что это заведение специализируется на выпечке, но на самом деле меню «Муки» гораздо более разнообразно. Его основу составляют блюда, где среди ингредиентов есть мука: пиццы, пасты, бургеры, брускетты, вареники, пельмени. Но выбор горячего, салатов, каш, блюд с яйцом тоже широк, а на витрине всегда можно увидеть симпатичные десерты.
Один из разделов меню посвящен завтракам, которые подают в «Муке» с 8:30 до 12:00 в будни и с 10:00 до 15:00 в выходные. Рекомендуем присмотреться именно к ним: есть и сборные (английский, итальянский и шведский) с напитком в составе (950 рублей), и с яйцом (от 490 рублей). Позавтракать здесь можно и румяными блинчиками (от 420 рублей), безглютеновыми сырниками (620 рублей, подают весь день) или кашей (490 рублей).
Карта напитков заведения включает такие интересные позиции, как раф с бурбонской ванилью (470 рублей), холодный фильтр с пеной из бобов тонка и безалкогольным амаро (370 рублей) или земляничный чай с грушевым пюре (390 рублей).
«Мистические бриоши Марии-Антуанетты»: секретничаем с подружками
Адрес: пр-т Средний Васильевского о-ва, д. 46
Время работы: 10–20ч
Средний чек: около 600₽
Кофейня оформлена под старую квартиру: ажурные занавески, винтажная посуда с кружевными подставками под нее, обилие растений, торшеры и приглушенный свет, шкаф, словно в гостях у бабушки. Камерно, уютно, спокойно. Самое то, чтобы, например, посидеть и обменяться новостями с подругой.
В меню больше всего внимания уделено не бриошам, как может показаться по названию, а напиткам: карта на целых две страницы! Есть как кофейно-чайная классика (в среднем 240 рублей), так и спешелы (или «что-нибудь интересное», как указано в меню). Среди таких необычных напитков — розовый латте, куда добавляют свекольную матчу и земляничный сироп (270 рублей), фильтр «северные ягоды» (280 рублей), безалкогольный вишнево-кофейный пунш (300 рублей) или капучино «табак-ваниль» (290 рублей).
Из сладкого тоже есть что выбрать: торты, пироги, канеле, печенье. Например, кростата с заварным кремом или пирог-крошка с вишней обойдутся в 280 рублей. А вот позиций для сытного обеда или ужина в кофейне мало (например, сэндвичи), но на то она и кофейня.
«Я люблю… La Panorama»: ресторан с панорамным видом для свидания
Адрес: 26-я линия Васильевского о-ва, д. 15, корп. 2
Время работы: пн-чт 10–24ч, сб-вс 12–01ч, пт — выходной
Средний чек: 1000–1500₽
Ресторан расположен на 15-м этаже бизнес-центра «Биржа», и из его окон открывается живописный вид: главные достопримечательности Санкт-Петербурга, старинные дома с историей, купола соборов, крыши, деревья (правда, в ноябре уже почти без листьев).
С каких смотровых разглядывать дворы-колодцы — в нашем материале →
Но если вы устроитесь за столиком не у окна, все равно не прогадаете: серо-голубые кресла и диваны, причудливые люстры и «объемный» потолок, напоминающий небо в облачный день, создают особую атмосферу. «Я люблю» в названии так и намекает, что здесь можно устроить приятное запоминающееся свидание.

В меню представлены в основном блюда средиземноморской кухни, например, ризотто с креветками и песто (730 рублей), ригатони с томатами и чоризо (670 рублей), острый тосканский суп с салями (480 рублей). Горячее стоит в этом ресторане от 580 рублей, салаты — от 450, а разнообразные закуски — от 440. Завтраки в «Я люблю… La Panorama» тоже есть — их подают по будням с 10:00 до 12:00, в среднем они обходятся в 400–500 рублей с учетом топингов.
«Мясонская ложа»: ресторан для компании
Адрес: пр-т Большой Васильевского о-ва, д. 44
Время работы: пн-пт 13–23ч, сб-вс 14–23ч
Средний чек: 1500–2000₽
Заведение специализируется на мясных блюдах. Здесь заигрывают с идеей культа мяса, его любители нарекаются мясонами и образуют отдельное тайное сообщество не для всех. Но можно, конечно, и просто прийти поесть и пообщаться, никакого фанатизма. «Мясонская ложа» как нельзя кстати подходит для компаний, желающих весело провести вечер и отведать вкусного мяса. Столики стоят не вплотную друг к другу, так что никто посторонний не будет мешать.
Интерьер оформлен весьма сдержанно: стены под кирпич или серые с логотипом и тематическими графичными рисунками, мебель из дерева. Выделяются разве что красные кожаные диванчики и бордовые шторы.
Стейки здесь стоят от 1490 рублей, другие позиции дешевле: бургеры — от 590 рублей, супы — от 490, салаты и закуски — от 390. Барная карта, конечно, тоже есть, особенно обширен ассортимент пива*.
«Хого ShuDaXia»: китайский ресторан, где гости сами готовят еду
Адрес: пр-т Средний Васильевского о-ва, д. 83, стр. 3
Время работы: 12–03ч
Средний чек: 1000–2500₽
Аутентичное заведение, где угощают блюдами китайской кухни. Помимо уже ставшего классическим риса (от 298 рублей), здесь можно попробовать действительно необычные позиции: рыбный тофу (338 рублей), говяжью аорту (378 рублей), жареные свиные копыта или кишки (по 358 рублей), китайскую газировку (250–300 рублей).
А еще можно самостоятельно приготовить хого-суп в специальном углублении-кастрюле — это главная особенность этого места. Посетители отмечают, что в «Хого ShuDaXia» «атмосфера настоящей китайской забегаловки», «можно услышать за соседним столиком китайскую речь», а «когда все это кипит в бульоне, ты чувствуешь, что жил именно ради этого мига». В этом заведении точно понравится тем, кто любит пробовать новое и спокойно относится к субпродуктам.
Другие гастросценарии Санкт-Петербурга — в нашем гиде →
«Трубочерия»: кофе и десерты с ностальгией по детству
Адрес: 10-я линия Васильевского о-ва, д. 41
Время работы: пн-пт 09–20ч, сб-вс 10–20ч
Средний чек: 500–600₽
Проснитесь, вам завтра не надо на работу, последние 20–30–40 лет были сном. В окно светит нежное, но яркое солнце, лучи падают на старый ковер на стене не менее старой квартиры. Все, что от вас требуется, — умыться, позавтракать и бежать к друзьям во двор. Примерно такая атмосфера в «Трубочерии», оформленной в стиле советско-перестроечной квартиры, — даже ковер есть.
Здесь можно попробовать десерт из детства — вафельные трубочки (в среднем порядка 250 рублей), но не только со сгущенкой, а, например, с лимонным кремом, соленой карамелью и даже матчей. Из напитков гости хвалят фильтр (230–270 рублей) и авторские предложения (в среднем 350–400 рублей).
«Эр. 10»: кофейня, где помогают выпускникам детских домов
Адрес: ул. Репина, д. 10
Время работы: 10–20ч
Средний чек: 600₽
Благотворительная кофейня, где работают выпускники детских домов, прошедшие обучение у опытных бариста. Это проект организации «Анна помогает», созданной по инициативе прихожан Анненкирхе. Ребята 16–25 лет изучают азы кофейного дела, осваивают профессию бариста, социализируются, учась работе с гостями. Впоследствии, пройдя стажировку, они могут устроиться в другие кофейни Санкт-Петербурга — у некоторых парней и девушек это уже получилось.
«Эр. 10» находится в подвальном помещении, что отличает это заведение от его соседей на Васильевском острове. Интерьер, как его характеризуют сами основатели кофейни, напоминает гостиную радушной коммунальной квартиры с зелеными растениями, эклектичной мебелью и добавляющими уюта деталями: светильником, шахматной доской, пианино.
Здесь можно отведать сырники или гриль-чиз (340–360 рублей) и угоститься качественной кофейной классикой (в среднем 260 рублей). Вы не только приятно проведете время и насладитесь вкусом еды и напитков, но и сделаете доброе дело для выпускников детдомов.
«Чито Гврито»: грузинский ресторан для семейного обеда
Адрес: пр-т Средний Васильевского о-ва, д. 13
Время работы: 11–23ч
Средний чек: 700–1000₽
В этом грузинском ресторане все строится вокруг тандырной печи: именно в ней получаются те самые лепешки и хачапури с хрустящей корочкой.
Гости хвалят хачапури по-аджарски (375 рублей), хинкали с говядиной и свининой (320 рублей) и чашушули из грибов (335 рублей) — сытное пряное блюдо для тех, кто не ест мяса. Из «фирменного» можно взять чито-гврито со свининой (455–485 рублей) — это тарелка с вырезкой, сулугуни и картофелем. Запить все это логично домашним вином* или грузинским лимонадом — напитков в меню немало.
Интерьер простой, но с национальным характером: плетеные кресла, панно из мешочков с травами, залы анфиладой. «Чито Гврито» подходит семьям с детьми или большим компаниям, а вот для свидания здесь может быть шумновато.
«Таможня»: ресторан русской кухни в историческом здании
Адрес: пр-д Биржевой, д. 2
Время работы: вс-чт 12–23ч, пт-сб 12–01ч
Средний чек: 1300–1500₽
Этот ресторан русской кухни находится в историческом здании таможни, словно играя в купеческий Петербург XIX века. Интерьер соответствующий: сводчатые потолки, антуражные люстры, фарфоровые сервизы на столах, старые фотографии города на стенах. «Таможня» — место для ценителей русской гастрономии, многие сюда идут за атмосферой и статусом, а не за быстрым перекусом.
Цены при этом относительно демократичные: в меню есть, к примеру, похлебка из белых и черных грибов (580 рублей), пожарская котлета (780 рублей), румяная свиная шея с пряной заправкой (890) и пять видов икры — от баклажанной (390 рублей) до черной осетровой (5900 рублей). Из напитков ставка сделана на домашние настойки*(380 рублей) и водку* (от 390 рублей), но есть и чай-кофе.
«Кэтино»: погружаемся в историю Грузии
Адрес: 9-я линия Васильевского о-ва, д. 20
Время работы: вт-вс 14–23ч, пн — выходной
Средний чек: 1300–1800₽
Ресторан специализируется на грузинской кухне. Здесь можно попробовать, например, пхали из свеклы (480 рублей), теплый салат с форелью (750 рублей), тбилисури (600 рублей). Из более сытных блюд внимания достойны ростбиф в апельсиновом соусе (1200 рублей) или цыпленок табака (800 рублей).
Владелица ресторана, Кэтино, создавая это место, вдохновлялась историей своей родины и культурными особенностями национальной кухни. Ей удалось отразить это и в интерьере: домашняя обстановка, но при этом атмосфера праздника, а на стенах — картины грузинских художников.
* Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Фото: VladimirDrozdin, milanchikov, bbivirys, Subbotina — Фотобанк Фотодженика; VK — Ресторан «Я люблю...La panorama».

Помогать природе, искать артефакты или собирать фольклор

Работы будут направлены на повышение комфорта городской и сельской среды

Владелица глэмпинга Дарья Шутова — о древнем море, любви к родным краям и романтике путешествий

Рассказываем, что посмотреть в столице Сахалинской области

Ограничения на посещение территории снимут после оценки ситуации с выходом диких животных в туристическую зону

Соревнования по фрирайду запланированы на 11–14 февраля

Подбираем идеальный вариант

Организаторы рассчитывают привлечь внимание как местных жителей, так и туристов из других регионов

Изменения предусматривают создание условий для комфортного посещения гостиниц, санаториев и музеев, а также получение туристических услуг без лишних препятствий

Снимок должен достоверно передавать внешность заявителя без фильтров и ретуши












