«С днем рождения, Москва!»: десерт ко Дню города в «Техникуме»

К 879-летию столицы гастробистро «Техникум» совместно с Комитетом по туризму города Москвы представляет десерт «С днем рождения, Москва!». Шеф Данил Суслов посвятил его легендарному торту «Москва». В составе блюда — хрустящие коржи с жареным фундуком и насыщенный ореховый крем со сливочным маслом и вареной сгущенкой. Знакомый вкус главного московского торта получил новое прочтение в формате индивидуального десерта.

На десерте изображён фасадФасад — лицевая, парадная сторона здания.Читать полностью дома на Большой Дмитровке образца сразу двух эпох — прошлого и настоящего. На архивной фотографии изображена старинная кондитерская, рядом— тот же дом сейчас, с фирменными маркизами гастробистро. Этот фасад выбрали как живую иллюстрацию Москвы: город меняется, а его любимые места продолжают собирать людей за одним столом.

Вместе с десертом гости получат подарок от города — текстильный брелок-ремувку «Москва».

Десерт «С днем рождения, Москва!» представлен в «Техникуме» по адресу ул. Большая Дмитровка, д. 7/5, стр. 2 и в торговом центре «Атриум» (ул. Земляной Вал, д. 33).

Стоимость торта — 670 ₽.

Фото: Комитет по туризму города Москвы.