Последний ужин пятого сезона проекта «География России» пройдет в Нарьян-Маре
Финальной точкой проекта «География России», направленного на популяризацию национальной кухни, станет Нарьян-Мар. Ужин пройдет 22 августа в 19:30 в ресторане-музее «ТиманЪ», наполненном предметами северного быта — от ненецкого чума до охотничьих трофеев.
В центре события — шеф-повар ресторана Ruski Руслан Паршенков и шеф-повар ресторана-музея «ТиманЪ» Петр Хмеленко. В меню — сиг с кашей из полбы и кедровым молоком, каре оленя с печеными корнеплодами и соусом брусничный демиглас, топленый творог с брусникой и можжевельником, а также другие северные деликатесы.
Фото: «География России».
Международный форум пройдет 16 и 17 декабря в Москве
Заполнить форму для участия можно будет на портале RUSSPASS.Бизнес
Ей стала Индонезия
В международный туристический маршрут вошли 18 российских, девять китайских и восемь монгольских регионов
Сувениры занимают первое место по частоте покупок
Он добавил, что город конкурирует с другими мегаполисами мира в сфере туризма
Старт обучения — 12 октября
В центре события — бренд-шеф Александр Волков-Медведев и шеф-повар Сергей Биксалеев
В центре события — бренд-шефы Александр Райлян и Евгений Михайлов
Также рекомендуется дать гидам право отменять подъем исключительно из соображений безопасности
В тематическом интенсиве примут участие более 100 экспертов
Налоговый потенциал отрасли превышает 3,5 миллиарда рублей в год
Главная тема события — «Анатомия успеха в MICE: от идеи и инструментов к осязаемым результатам»
