Федеральный гастрономический проект «География России» объявил о начале юбилейного, пятого сезона
Федеральный гастрономический проект «География России» объявил о начале пятого, юбилейного сезона. Команда Vasilchuki Restaurant Group снова отправится в путешествие по знаковым городам России, чтобы выбрать самые интересные рецепты гастрономической культуры страны.
Первый ужин проекта пройдет 2 июня в 18:30 в Йошкар-Оле, в ресторане «Онар». Бренд-шеф ресторана Ruski Александр Волков-Медведев и шеф-повар ресторана «Онар» Екатерина Кожевникова исследуют марийскую национальную кухню через современный ресторанный язык.
Результатом проекта станет гастрономический сет, который объединит аутентичные блюда десяти новых регионов России. Он традиционно будет представлен на гала-ужине в панорамном ресторане русской кухни Ruski в Москве, а после войдет в отдельное меню, доступное для всех гостей.
«За годы своего существования проект „География России“ не только вырос до федерального уровня, но и превратился в культурную миссию, позволяя изучать гастрономическое наследие регионов, знакомиться с их традициями и популяризировать русскую кухню. В рамках проекта мы посещаем регионы нашей необъятной страны, изучаем национальные рецепты и технологии, проводим гастрольные ужины и даже снимаем собственное гастротревел-шоу. Можно сказать, что это большой федеральный гастрономический фестиваль», — сообщила Полина Берёза, директор по маркетингу и рекламе 354 Restaurant Group by Vasilchuki, Resto и Steak it Easy, автор проекта «География России».
За годы существования «География России» объединила более 50 регионов и сформировала живую гастрономическую карту России. Проект ресторанной группы Vasilchuki Restaurant Group реализуется при поддержке Комитета по туризму города Москвы.

Народное голосование премии продлится до 25 октября

Сертификаты получили компании из восьми регионов России

Доходы коллективных средств размещения в Республике Алтай за первые семь месяцев 2026 года выросли на 86,7% и достигли 10,65 млрд рубле

Ужин приурочен к 65-летию установления дипломатических отношений между Россией и Танзанией

Количество путешественников, посетивших город-курорт, увеличилось на 30–40% по сравнению с прошлым годом

Туриндустрия Приморья рассматривает возможность запуска автобусных перевозок по новому переходу.

Регионы Дальнего Востока показали один из самых заметных темпов роста туристического спроса по итогам лета 2026 года.

Стороны договорились об информационном обмене и совместном продвижении турпродуктов

В этом году победителей определят в 36 номинациях; почти половина из них- новые

Участники из России и Абхазии проведут совместный ужин, посвященный культурному и профессиональному диалогу двух стран через национальную кухню и современные ресторанные традиции.

Кульминацией вечера стал ужин с шанхайской кухней и чайной церемонией

Отпуск, после которого можно не только показать фотографии, но и похвастаться результатами обследования, — вероятно, следующий этап туристической моды



