Новый ужин проекта Geography of Russian Taste пройдет в Ташкенте

Следующей точкой проекта Geography of Russian Taste, объединяющего ряд эксклюзивных международных гастрольных ужинов, станет Ташкент — столица Узбекистана. Мероприятие пройдет 2 июля в 19:00 в ресторане Nachalo — важнейшем гастрономическом проекте Ташкента. Он известен своей внушительной винной коллекцией, включающей более 250 наименований, открытой кухней и вниманием к деталям.
В центре события — бренд-шеф ресторана Ruski Александр Волков-Медведев и бренд-шеф ресторанов Nachalo и WineBazaar Руслан Кашапов. Вечер станет встречей двух гастрономических школ: здесь русская и узбекская кухни будут представлены через современные авторские техники, локальные продукты и уважение к традициям. В меню — люля-кебаб из корейки с мятной сузьмой, сорбет «Узбекский лимон и райхон», верблюжье молоко с фисташкой и ягодами, а также другие деликатесы.
Фото: Geography of Russian Taste.

В центре события — шеф-повар Руслан Паршенков и бренд-шеф Сергей Васильев

Новые правила установят единые стандарты индустрии и регламентируют ответственность отрасли перед потребителем

В топ-5 популярных направлений вошли Краснодарский край, Ставрополье, Санкт-Петербург и Ленинградская область, Москва и Московская область

Средний чек составляет 105 тыс. рублей

Он касается в первую очередь винодельческих регионов юга России

Всего в городе работает 1450 средств размещения

В 2025 году количество взаимных турпоездок увеличилось почти на 40% по сравнению с прошлым годом

В первом квартале 2026 года турпоток между странами вырос вдвое

Они поделились, почему решили принять участие в проекте

Стороны договорились о проведении совместных мероприятий, продвижении проектов и обмене практиками

Поправки расширят возможности туристических услуг для людей с ограничением слуха

Принять участие могут представители бизнеса, имеющие московский ИНН и производство в столице

На главных улицах столицы появились живописные арт-объекты и изящные малые архитектурные формы


