Зима — самый красивый и уютный сезон в Москве. Город постепенно облачается в праздничное одеяние, рестораны манят теплым светом и ароматными горячими блюдами. Остается только найти атмосферное место, где можно согреться и поверить, что холод — это не так уж плохо. Рассказываем, где такие водятся.
«Айна»
Есть в Москве уютное место для тех, кто давно собирался в поездку по России, да все откладывал. В ресторане «Айна» можно попробовать специалитеты из разных регионов нашей необъятной страны: квашеные овощи, северную рыбу, пирожки из печи, мясо по-кавказски, пельмени — такое путешествие вы запомните надолго. Дополнительный повод для визита — бар «Инта», который работает в отдельном помещении всего три дня в неделю: здесь вы найдете авторские коктейли, которые ценят за необычную подачу и редкие ингредиенты.
Для тех, кто уже готов греться у открытого огня, в RUSSPASS Журнале есть подборка ресторанов Москвы с камином или печью.
«Дом, в котором»

Уютный паб, где дерево растет прямо из пола и у каждой стены можно рассмотреть несколько необычных артефактов: почти руин-бар, но под крышей и в тепле. В меню — российский крафт, сидры, а также закуски, салаты и даже горячие мясные блюда. Если тянет перечитать «Гарри Поттера» и хочется навестить какой-нибудь волшебный бар с ароматным, вкусным (может, даже и сливочным) пивом, вам сюда. Атмосфера магического леса и небольшие столики для душевных посиделок гарантированы.
Maya
Кажется, чем холоднее, тем ближе желание спрятаться в берлоге и никуда не выходить. Что ж, спрятаться можно и в центре Москвы. Концепция Maya вдохновлена первобытной культурой, поэтому во главе угла — старые гастрономические привычки, которые удалось сохранить. Блюда готовят в дровяной печи, на открытом огне и древесном угле или вовсе коптят сами, прямо как раньше. Еще один способ совершить гастрономическое путешествие в комфортной атмосфере. В меню представлены находки со всего мира — от Австралии до Латинской Америки: перуанский салат, пате из фуа-гра, чизбургер, ньокки с биском и так далее.
«Нитка»
Москва — город долгих чаепитий с ароматными плюшками и разговорами. Одно из мест, где можно приобщиться к такой красивой и уютной традиции, — чайная «Нитка». Это небольшая сеть чайных, где замирает время: разный, но очень красивый и запоминающийся интерьер, приветливый персонал, большой выбор чая и комфортная атмосфера для душевных бесед. Лучший вариант, чтобы сделать паузу посреди недели и ненадолго забыть о суете.
Адреса и время работы:
ул. Б. Ордынка, д. 46, стр. 3 — Центр Вознесенского; ежедневно 10–22ч
пл. Трубная, д. 2 — ТЦ «Неглинная галерея»; ежедневно 10–22ч
б-р Гоголевский, д. 11 — БЦ «Гоголевский»; пн-пт 09–22ч, сб-вс 10–22ч
«Поляндрия Letters»
Еще один вариант уютных посиделок с кофе и книгами — магазин петербургского издательства «Поляндрия» в Москве. Здесь можно полистать новинки, купить что-то в подарок и оторваться от реальности за чашечкой свежесваренного. И голодных накормят: в меню — классические сырники, брускетты и несколько десертов. Бонус для кофеманов: у «Поляндрии» есть своя обжарка.
Richter
Отель, ресторан, шоурум российских брендов и локация для тематических встреч — все под одной крышей внутри старинного особняка. Richter — место для тех, кто ценит уединение, необычную атмосферу и редкие интересные знакомства. Если вы не планируете остаться на ночь, можно просто поужинать: так или иначе, вам здесь понравится, ведь каждая деталь тщательно продумана. Стильный интерьер, красивая мебель, понятная еда и мероприятия — от английского разговорного клуба до музыкального концерта.
Адрес: ул. Пятницкая, д. 42
Время работы ресторана: ежедневно 09–24ч

Sapiens
Ресторан Sapiens предлагает потомкам древних людей оценить лучшие из когда-либо изобретенных блюд: здесь главное — эволюция гастрономических изобретений. Внутри уютная пещера, приглушенный свет и деликатесы из разных уголков мира: все самое нужное, чтобы скрасить сумрак холодного сезона. Меню построено на сезонных специалистах и авторских твистах на классику: севиче из сибаса, борщ с говяжьим ребром, осьминог на гриле и другие приятные открытия.
«Слезы березы»
Бар, словно собранный по кусочкам, похож на машину времени: каждая зона так или иначе ассоциируется с какой-то культурной эпохой. На балкончике — диваны-ванны, под потолком, который словно сплетен из крон деревьев, — яркие абажуры с бахромой, а на барной стене с пивными кранами — ковер. Здесь всегда людно, всегда уютно, а закуски отлично утоляют голод и хорошо сочетаются с сезонным пивом.

Центр «Зотов»
Трансформировать старый хлебозавод в культурный центр — идея простая до гениальности, и «Зотов» регулярно доказывает успех замысла. В красивом кирпичном здании есть все для приятного времяпрепровождения: выставки, кинопоказы, книжный и сувенирный магазины, кафе. Экспозиция регулярно обновляется: выставки, посвященные истории города, сменяются необычными арт-проектами, киносеансы проходят с участием кинокритиков, а витрина книжного так и манит прихватить какое-нибудь редкое издание.
«Чехов и Компания»
Что может быть приятнее, чем позавтракать… в книжном? Пожалуй, этот необычный способ начать день может взбодрить лучше пробежки и заодно настроить на нужный лад. «Чехов» вдохновлен минималистичными скандинавскими заведениями, где в центре внимания только самое главное: интересные книги и простая вкусная еда с кафе «Краткость». Например, датский завтрак: яйца, хлеб с джемом и взбитым маслом, плюс крем из батата и сыр — кажется, с таким стартом можно легко забыть об обеде. Тем, кто предпочитает классику, тоже есть чем себя порадовать: тост, круассан, бейгл и гранола.
Центр Вознесенского
В старинном особняке размещается центр исследования современной культуры: сюда стоит идти по поводу и без — посетить художественную выставку, увидеть театральную постановку, послушать литературную читку и обсудить фильм после киносеанса. При этом главная причина для визита остается постоянной: экспозиция, посвященная феномену оттепели. Бонус для тех, кто отыскал центр Вознесенского: одна из чайных «Нитка» на первом этаже.
Московская канатная дорога
Тем, кто хочет возвыситься над городской суетой и увидеть Москву с непривычного ракурса, рекомендуем прокатиться на канатке. Москва-река, Воробьевы горы, набережная, здание Российской академии наук — всю эту красоту проще рассмотреть в холодное время года, когда листья уже облетели с деревьев и ничто не закрывает обзор. Да и часто ли вы задумывались о том, чтобы вдруг посмотреть на город с высоты не весной или летом, а в такой непривычный для прогулок сезон? Пожалуй, это приятнее всего делать из уютной кабины.
«Солнце Москвы»
Еще один способ возвыситься над Москвой, чтобы увидеть, как город переходит на зимнее время — колесо обозрения на ВДНХ. Во-первых, на территории Выставки достижений народного хозяйства просто очень красиво, и гулять там приятно в обнимку с термосом в любое время года. Во-вторых, что еще лучше: полюбоваться ВДНХ можно из теплой кабины «Солнца Москвы» — теплые уютные кабинки с обзором 360 градусов идеально подходят для свидания с холодной столицей.
Фото: Al.geba – Shutterstock/FOTODOM; fb Дом, в котором, Слёзы Берёзы / Slezy Berezy Bar; tg @polyandrialetters; Richter, Sapiens, Айна, Maya, Официальный сайт спортивного комплекса «Воробьевы Горы», Варвара Топленникова – Книжный магазин «Чехов и Компания», Центр Вознесенского.


Уникальное угощение придумал шеф-повар Данил Суслов

Маршрут составлен Георгием Жадобиным, лауреатом конкурса «Покажи Москву!» 2026 года

Маршрут составлен Евгенией Широковой, лауреатом конкурса «Покажи Москву!» 2026 года

Гид по блюдам народов РФ, которые можно найти, не выезжая за пределы столицы

От «Русского валенка» до бронзовых павлинов

Маршрут составлен Мариной Самариной, лауреатом конкурса «Покажи Москву!» 2026 года

Маршрут составлен Светланой Михайловой, лауреатом конкурса «Покажи Москву!» 2026 года

Маршруты, программа, как стать участником

Посмотреть шедевры ХХ века, попеть в караоке или потанцевать под электронику

Остановиться у Троице-Сергиевой лавры, отправиться в Калугу к Циолковскому или гулять во Владимире до заката

Путешествия на один день или выходные
















