Зачем ехать в НАО: арктическая природа, северная кухня и чумовые приключения

Ненецкий автономный округ, целиком расположенный за полярным кругом, выбрал своим слоганом слова «Доступная Арктика». Здесь можно узнать, что такое настоящий Крайний Север, и, как обещали в старой песне, полюбить его навсегда — при этом дорога из Москвы до НАО займет меньше трех часов.

Нарьян-Мар: наностолица, дома-чумы и город-призрак

Ненецкий АО часто путают с Ямало-Ненецким. У двух этих регионов, разделенных хребтом Пай-Хой, помимо схожих названий, действительно много общего, но немало и различий: первый входит в состав Архангельской области, второй — в состав Тюменской, да и масштабы несопоставимы. Но хоть НАО и значительно меньше своего соседа, туристов здесь ждет множество ярких, как северное сияние, впечатлений. И первым из них становится столица Нарьян-Мар, имя которой в переводе с ненецкого означает «Красный город».

До недавнего времени до него, как до какого-нибудь острова, добраться можно было только по воздуху или в холодное время года по зимникам. Но в прошлом году здесь наконец появилась долгожданная всесезонная дорога из Коми, а по реке Печоре запустили летнее паромное сообщение. Все это обновления к юбилею — в 2024 году НАО исполняется 95 лет. Его столица чуть моложе. Довольно юный возраст для города, но и за такой короткий срок Нарьян-Мар успел накопить достаточно достопримечательностей, чтобы хватило на пару нескучных дней.

Начать знакомство стоит с Ненецкого краеведческого музея. Он погружает в культуру и быт региона, рассказывает об обычаях кочевых и оседлых ненцев и истории легендарного Пустозерска, первого русского города в Заполярье, давно исчезнувшего с карт. Основанный в 1499 году, этот важнейший форпост освоения Арктики и место гибели опального протопопа Аввакума в начале XX века потерял свой статус, был заброшен и сейчас представляет собой лишь памятник археологии. Еще подробнее о его взлете и падении можно узнать в штаб-квартире Пустозерского музея-заповедника. Двухэтажный бревенчатый дом, где размещается выставка, построили в Пустозерске в конце XIX — начале XX века, а позже перевезли в Нарьян-Мар.

По ненецкой столице интересно даже просто гулять, разглядывая колоритную местную архитектуру, здания (особенно впечатляет главпочтамт) и остановки транспорта напоминают традиционные северные чумы. Необычны и памятники. Не пропустите бронзовый монумент оленно-транспортным батальонам, которые в Великую Отечественную доставляли оружие и провиант на Карельский фронт. Для туристов в Нарьян-Маре разработали трехкилометровый пеший маршрут, включающий самые важные объекты. Среди них дворец культуры «Арктика», где находится Этнокультурный центр НАО, деревянный Богоявленский собор самой северной российской епархии, памятник самолету капитана Тарасова, на котором летчик во время войны сбил дюжину машин противника, и яркие муралы. Прогулка займет часа полтора с учетом времени на покупку сувениров. А дополнить ее можно променадом по обновленной набережной Печоры.

Арктическая уха, тар-тар из оленины и сладкие камни с морошкой

Ненецкий автономный округ может служить отличной иллюстрацией выражения «мал да дорог»: по благосостоянию населения НАО в 2022 году опередил даже Москву. Округ богат на месторождения нефти и газа, да и северные надбавки играют большую роль. Неудивительно, что в маленьком Нарьян-Маре так развита гастрономическая сфера, здесь даже проводят собственный гастрофестиваль «Тундра». В городе хватает интересных заведений, и в последнее время их шефы делают ставку на локальные продукты. Делают и выигрывают.

Первым делом гостей ведут в музей-ресторан «Тиманъ», названный в честь Тиманского кряжа. Здесь необычный интерьер: внутри есть настоящий чум, рыбацкая лодка и даже снегоход, на стенах красуется оленья голова и чучело лисы, медвежьи, песцовые и волчьи шкуры. В меню «Тимана» все главные северные деликатесы: строганина из белой рыбы и карпаччо из оленины, грузди по-поморски и оливье по-нарьян-марски, олений суп — шулюм и десерты из тундровых ягод. Запивать это все предлагают местными настойками и пивом из собственной пивоварни.

Другой интересный ресторан работает при гостиничном комплексе «Фрегат в Пустозерске». Помимо прочего, тут можно попробовать блюда по уникальным поморским и ненецким рецептам. Среди особенных блюд: пустозерская грибовница и тройная поморская уха, скоросол из белой рыбы и тар-тар из оленины, творожные конфеты — чинеги и арктический мармелад. Колорита добавляют костюмы официантов, сшитые по пустозерской моде.

Хорош и рестобар «Кочевник», за арктический характер здесь отвечают перевернутые лодки вместо абажуров и традиционные деревянные скульптуры. В меню тоже немало позиций из местных продуктов: семги и нельмы, тундровых грибов и ягод, свежей оленины из ненецких оленеводческих хозяйств. А один из главных хитов десертной карты — необычные шоколадные «камни» с соусом из морошки.

Стойбища оленеводов, гонки на снегоходах и шаманские бубны

Северная экзотика в Ненецком округе встречается не только в меню. НАО — единственное место на территории современной Европы, где до сих пор сохранилась живая культура кочевников-оленеводов. И к ним даже можно съездить в гости: для желающих организуют короткие дневные туры на действующие оленеводческие стойбища в районе поселка Нельмин Нос.

Для тех, кто не готов к столь полному погружению, есть чуть менее аутентичный, но более комфортный вариант. Совсем рядом со столицей находится Центр арктического туризма, где можно остановиться на ночь, посетить экспозиционный чум, прогуляться по короткой «Тропе оленя» и пройти символический обряд посвящения в северяне.

Еще одной яркой презентацией ненецких традиций и обычаев служат фестивали. Один из самых ярких проходит в конце марта. Это «Буран-День» — гонки на снегоходах «Буран» под патронажем известного полярника Артура Чилингарова. В заездах по 50-километровой трассе в районе Городецкой курьи принимают участие десятки спортсменов, как мужчины, так и женщины.

Разумеется, работают на фестивалях и ярмарки колоритных сувениров. А в получасе езды от Нарьян-Мара расположен поселок Красное, где принимает гостей дом ремесел «Тэмбойко», основанный ненецкой мастерицей Лилией Тайбарей. В ее ателье шьют национальную ненецкую одежду: шубы — мужские малицы и женские паницы, меховые сапоги — пимы, тапочки и рукавички. И делают из оленьих шкур небольшие сумки-тучейки, детские игрушки и нюки — специальные утепляющие накидки на чумы. А за настоящим шаманским бубном стоит отправиться в мастерскую «Чумовые бубны» к Валерию Гудыреву, энергия тундры и колотушка из шерсти оленя в комплекте.

Самый северный термальный источник, рыбацкий рай на Печоре и заповедный остров Вайгач

Еще один повод для поездки в НАО — невероятно красивая арктическая природа. Здесь обязательно стоит побывать в заповеднике «Ненецкий», берега которого омывает Печорское и Баренцево море. Особенно интересно здесь будет путешественникам-бердвотчерам. Им стоит вписаться в групповой экотур «Птичьи острова Печорского моря» с посещением огромных водно-болотных угодий, кордона Кост-Нос и безлюдных островков Кумжинского № 14, Санев, Кашин и Ловецкий. Такие туры, как правило, проводят перед гнездованием (в Арктике этот период приходится на июнь и считается весенним).

Организуют в НАО и туры для охотников и рыболовов. Здесь проходят чуть ли не крупнейшие в Арктике пути весенних и осенних миграций уток, гусей и других водоплавающих птиц. Охотничьи базы имеются повсеместно, а рыбачат обычно на Печоре — добывают семгу, гольца, щуку, хариуса и омуля.

А еще здесь устраивают экспедиционные туры на квадроциклах летом и на снегоходах зимой. Программа может быть самой разной, классический маршрут — к сопке Сиера-Хой (ненцы верят, что под ней находится вход в подземный мир), монументу погибшим при покорении Севера воинам-ненцам «Хэбидя-тен» на мысе Виселичный (символические фигуры-сядеи вырезаны из реликтовой лиственницы) и селу Тельвиска, первой столице округа.

Можно сгонять на самый северный в мире и единственный за полярным кругом термальный источник Пым-Ва-Шор, трехкаскадный водопад Сульский Падун, каньон «Большие ворота» в Малоземельской тундре и выточенный эрозией «Каменный город» на заповедном Тиманском кряже, где до сих пор находят окаменелые моллюски. Или отправиться на экскурсию по территории бывшего Пустозерска с посещением археологического городища и прогулкой по восьмикилометровой «Большой пустозерской тропе». А с сентября к программе добавляется охота за северным сиянием. Далеко отъезжать от города не приходится, засветки в округе немного, и увидеть небесные сполохи можно буквально в нескольких минутах от столицы.

Если есть время, стоит съездить на остров Вайгач, расположенный на границе Карского и Баренцева морей и отделенный от материка проливом Югорский Шар. Ненцы зовут его Хэбидя-я, то есть «Святая земля». Здесь можно увидеть остатки старинных родовых кумирен, где издревле проводились ритуалы и жертвоприношения духам Севера. Впечатляют и ландшафты с суровыми каньонами, озерами, водопадами и лежбищами моржей и тюленей. Летом на остров добираются на вертолете или яхте, а зимой, опять-таки, на снегоходах из Нарьян-Мара, с ночевками в гостевых домах и палатках по маршруту.

Фото: Алексей Пономарёв (6); Anton Parsukov, Anton Parsukov, Vladimir Lugai, Maximillian cabinet — Shutterstock/FOTODOM; В. А. Толвинский, «Всемирная иллюстрация» №926 от 11 октября 1886 г., Public Domain — Wikimedia Commons; Ненецкий краеведческий музей; Гастрономический фестиваль «Тундра» (3); Евгений Аншуков — ресторан-музей «ТиманЪ» (2); Анастасия Костина — Рестобар «Кочевник»; Алексей Даничев — РИА Новости; Ю. Богомолова, Ю. Леонова, М. Самойлова — заповедник «Ненецкий»