Команда федерального проекта «География России» проведет заключительный ужин четвертого сезона в Ялте, на территории крымского курорта «Мрия». Блюда гостям представят бренд-шеф ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев и бренд-шеф курорта Евгений Козырев.
Ужин пройдет в четыре руки, с видом на побережье Черного моря и 30-метровый маяк. В меню войдут восемь блюд, приготовленных с акцентом на использование крымских ингредиентов. Восемь подач с винным сопровождением обойдутся в 30 тысяч рублей.
В меню войдут:
пряные травы и томат с икрой,
паштет из брокколи с фундуком,
ростбиф из мраморного бычка и рассольный сыр,
язычки ягненка с печеным луком,
пирог из судака и осетра с крымскими травами,
кострец с маринованными овощами и соусом из трав,
белый персик и мёд в разных текстурах,
маковая бриошь.
Читайте также
Что такое ТИАМ — уникальный музей Тулы
Церемония прошла в день рождения волшебника
И обязательно вернуться в другое время года
В экспозицию вошло более 40 произведений художников XIX–XX веков
Любуемся пейзажами, старинными зданиями и крепостными стенами
Первый рейс из Москвы запланирован на 19 декабря
Рязанский лесопарк представил гостям волшебный терем и новогоднюю почту
Туристов примут локомотивное депо «Курган», «Курганстальмост» и другие предприятия
Северное очарование на берегу Онежского озера
