Холодными вечерами так здорово согреваться любовью, друг другом и вкусным ужином. RUSSPASS Журнал рассказывает, где лучше всего провести уютное свидание и поймать романтический настрой.
Buono
Ужин над городом для неисправимых романтиков
Высоко, но не слишком — в историческом здании и с видом на реку, которая никогда не замерзает. Ресторан Buono на 29-м этаже гостиницы Radisson Collection отлично подходит для романтического ужина по важному поводу, который после можно продолжить в Mercedes Bar: еще выше, но уже с коктейлями — и только после 18 часов. Есть и смотровая площадка на 33-м этаже, но о возможности ее посещения лучше спросить при бронировании столика в Buono (это обязательно).
В меню — традиционные средиземноморские блюда, проработанные бренд-шефом Джузеппе Дави и приготовленные поваром Андреа Галли. Хотя кухня — это еще не все: в Buono чудесный интерьер, который настраивает на праздничный ужин под звездами. И если вы планируете особенный вечер, это — оптимальный вариант.
Адрес: Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 1, 29 этаж — Radisson Collection Hotel
Время работы: ежедневно 10:00 — 00:00
Friends Forever и OMG!Coffee
Для влюбленных в сладкое (и не только)
Если серьезного настроя нет, но хочется где-то посидеть за чашкой кофе с тортом, отправляйтесь в одно из заведений ресторанной группы Friends Forever. Там всегда можно найти для себя идеальную пару в виде капкейка с голубикой и крем-чизом, внушительного куска торта с десятком слоев, кремом и ягодами, и просто очень вкусного латте с сиропом или корицей. Кафе Friends Forever, Conversation, I love Cake разбросаны по всей Москве, так что подходящее место найти будет несложно. Главное — не потерять голову от разнообразия десертов.
Альтернативный вариант — сеть OMG! Coffee, где готовят забавные кубы-круассаны с разными начинками от курицы до заварного крема и десерты в виде медвежат и поцелуйчиков. Кроме того, в кафе подают разнообразные завтраки: ленивые маковые вареники, бриошь с сыром и ягодами, ванильные сырники, панкейки с имбирным соусом — словом, все, что нужно для сладкого времяпрепровождения.
Полный список адресов и время работы:
Заведения ресторанной группы Friends Forever
Кафе сети OMG! Coffee
«Публика»
Для мечтателей без выходных
Атмосфера уютного французского бистро, где подают наваристый луковый суп, традиционный беллини и крем-брюле с корочкой, как в «Амели» — вариант для романтиков, которым не нужен повод, чтобы провести чудесный вечер и даже день вдвоем. Пробовать одно за другим вкусные блюда, делать атмосферные фотографии, листать журналы и просто болтать: значения не имеет, главное — правильная компания и хорошее настроение.
«Публика» — кафе с диванами, чтобы расслабиться за чашкой кофе, с парой столиков у окна, чтобы наблюдать за вечно спешащим городом, и с тематическими вечеринками в дальнем зале, чтобы забывать о рутине по пятницам. Блюда всегда подают в красивой винтажной посуде, музыка звучит тихая и приятная, а иногда можно застать специальное сезонное меню, вдохновленное фильмом или каким-то событием.
Адрес: ул. Старая Басманная, д. 18, стр. 4
Время работы: вс. — чт.: 12:00 — 23:00; пт.: 12:00 — 02:00; сб.: 12:00 — 00:00
«Тайная комната»
Спуск в кроличью нору для смельчаков
Идеальный бар для тех, кто любит приключения и знает, с кем их разделить. Внутри — витражи, арки, старинный орган за барной стойкой и антураж Хогвартса. Горят свечи, в отдельном небольшом зале заседают волшебники в шляпах, под потолком развешаны пучки магических трав. И главное: попасть туда можно, только если точно знать, куда идти, прямо как если бы у вас была знаменитая «карта Мародеров», созданная особенно изобретательными магами.
Блюда подают по большей части барные: горячие закуски на двоих и на компанию (креветки, крылышки, начос), тартар из рыбы, несколько видов салата и стейки. Из напитков — пиво, вино, крепкий алкоголь и, главное, коктейльная карта с необычными сочетаниями. Бармен обязательно посоветует вариант в соответствии с вашими предпочтениями, а атмосфера «Тайной комнаты» перенесет вас ненадолго в мир, где есть место только добрым чудесам.
Адрес: ул. Солянка, д. ½, стр. 1 — вход через бар Black Swan
Время работы: пн. — чт.: 18:00 — 00:00; пт.: 18:00 — 04:00; сб.: 16:00 — 04:00; вс.: 16:00 — 00:00
She
Тихий завтрак для ранних пташек
Если ужин — банально, и вообще времени нет, тем интереснее: можно устроить ранний романтический завтрак, а затем спокойно заниматься делами весь день. В ресторанах She специально для ранних пташек подают разнообразные завтраки с 8 до 12 часов, а к ним — обязательно бокал игристого. Скорее всего, в это время в ресторане будет безлюдно, а значит, интимная атмосфера обеспечена — тем более что интерьер создан с учетом расслабленного времяпрепровождения. Его здесь называют «состояние wellbeing».
Утреннее меню разделено на категории: яйца, зожный зож, каши, бутерброды, блины/оладьи и молоко/творог. Выбрать будет сложно, зато можно не сомневаться, что любой вариант будет интересным: над меню работает искусственный интеллект по имени Саша Вайнер, а блюда созданы на стыке средиземноморской и азиатской кухонь. Гастрономический эксперимент для двоих — отличный вариант взбодриться и создать ощущение праздника посреди рабочей недели.
Адреса и время работы:
ул. Большая Никитская, д. 15, стр. 1, вс. — чт.: 08:00 — 00:00; пт. — сб.: 08:00 — 02:00
ул. Бутырский Вал, д. 10, ежедневно: 08:00 — 23:00
«В темноте»
Новые впечатления для тех, кто уже все видел
Ресторан, где ничего не видно, работает более 10 лет: это единственное место такого рода в Москве. Суть в том, что при бронировании столика гости выбирают вариант меню: мясное, рыбное, вегетарианское или веганское, предупреждают об аллергиях — и отправляются в неизведанное. В течение полутора часов сотрудники заведения сопровождают ужин, за которым вам предстоит испытать свое обоняние и вкус — вдвоем или с компанией. Это оптимальный вариант для тех, кто готов к новым ощущениям. Считается, что отключив одно из чувств, люди острее испытывают оставшиеся: ресторан «В темноте» — способ это проверить.
Кроме того, в темном зале во время ужина иногда проходят театральные постановки, но неподготовленным лучше все-таки начать с ужина. Если же вы не решаетесь идти в незнакомое место, да еще и есть то, чего глаза не видят, можно просто посетить светлый зал и присмотреться к атмосфере ресторана.
Адрес: ул. Октябрьская, д. 2
Время работы: ежедневно: 12:00 — 01:00
«Галки»
Гастрономический опыт для эстетов
Еще одно тайное местечко в центре города — на этот раз с особенной кухней, где официанты-«галчата» подробно рассказывают о каждом блюде и помогают выбрать коктейль. Столики в выходные лучше бронировать заранее, а перед визитом обязательно зарядите телефон: придется много фотографировать. Посадка в ресторане свободная, так что это может быть как столик на двоих, так и общая обеденная зона, где вы разделите обед с другими гостями. Если же вы заглянете в будни, вам проведут по «Галкам» бесплатную экскурсию.
В меню — заново переосмысленная классика: поке, пицца, гребешки, крем-суп, панакота. На первый взгляд, ничего сложного, но каждая подача сопровождается спецэффектами, да и сравнить дегустацию в «Галках», пожалуй, не с чем.
Найти этот ресторан может быть не так просто: придется нырнуть во дворы около метро «Чеховская» и заранее свериться с 3D-картой на сайте, — но это будет хорошая прелюдия перед интересным гастрономическим опытом.
Адрес: Страстной б-р, д. 4, стр. 3
Время работы: вс. — чт.: 11:00 — 00:00; пт. — сб.: 11:00 — 01:00
Фото: ESstock — Shutterstock/FOTODOM; ресторан Buono, Friends Forever и OMG! Coffee, «Публика», «Тайная комната», She, ресторан «В темноте», «Галки»
Представляем себя машинистами, фотографируемся в старом автобусе и переключаем светофор
Артистка Большого театра — о своих любимых местах в столице, волнении перед сценой и профессиональной дисциплине
Программа и советы
От Музея транспорта до «Тон-центра»
Живые рептилии и интерактивные экспозиции
На любой запрос и компанию
Собрали главные выступления месяца
Подбираем индивидуальный маршрут
Где в столице жила и работала оперная певица
Первые спутники и вычислительные машины
От парка «Ближняя дача» до Новоспасского монастыря
