Необычные бары Москвы для особенного вечера

Философский камень для гурманов

Бар-ресторан с необычным интерьером и загадочным меню — отличное место для вечерних посиделок с друзьями. Высокий потолок, внушительная каменная стена, крепкая стойка, камин в центре зала и основательная мебель: двухъярусный «Алхимиус» располагает к уютному долгому ужину. Меню же создано как сборник «гастрономических заклинаний», и каждому сезону проекта соответствует конкретная тема. Осенью 2024-го, например, можно изучить «Сияние Севера»: блюда арктической кухни с особыми вкусовыми сочетаниями и упором на локальные продукты. Например, «Бутер полярник» со свеклой и водорослями, пирожки с уткой и грибным бульоном, тефтели из оленя и мусс из белых грибов с соленой карамелью. Интересный вариант для тех, кто хочет отвлечься от будней и устроить вкусовой эксперимент.

Секретная космическая лаборатория

Тайный бар в самом центре города с космической тематикой — то, что нужно, чтобы ненадолго отлететь от своих забот и расслабиться в хорошей компании: друзей или умелого бармена. Внутри бара необычное пространство: сияющие стеклоблоки и мозаичная стойка соседствуют с футуристичным плафоном и огромным серебристым пончиком. В меню — коктейли прошлого и будущего: ностальгические вкусы из детства вроде ириски или тархуна и, напротив, совершенно новые и необычные сочетания с такими же непонятными названиями (ARP275, HD85512B). Еда, впрочем, вполне традиционная, с упором на фастфуд: жареный сыр, картофель фри, тако и курица в панировке, — так что улетать в космос будет не страшно.

Там же, по соседству, прячется бар Room #5 — еще одно тайное место с интерьером, напоминающим космический корабль в стиле ретрофутуризма.

Иммерсивная трапеза

Если в театр не хочется, а действия при этом не хватает, стоит отправиться в кафе с необычным названием «Кусочки», где актеры-официанты разыгрывают сценки, вовлекая гостей в свои диалоги. Их в Москве уже два: Vintage и Extra. Залы внутри собраны из разных эпох и, словно мозаика, представляют собой яркую и разномастную картину. В кафе «Кусочки Vintage» можно посетить госпиталь, баню, купе поезда, квартиру, театр, дачу и даже тюрьму. А «Кусочки Extra» предлагают отправиться еще и на рыбалку, ну или на крайний случай в психушку. При этом в каждой зоне — тематическое оформление и собственная идея: в больнице, например, положено лечить тело и душу, в тюрьме есть настоящие решетки, а на даче повсюду стоят соленья (не разбейте). И еду подают тоже с фокусами: цыпленок — на виселице, мясной тартар — на кости, индюшачья ножка — на лопате, и так далее. Словом, отличное место для тех, кто уже заскучал от голода.

Extra — Олимпийский пр-т, д. 18/1, ежедневно 12—24ч

Vintage — ул. Шаболовка, д. 63, корп. 1, ежедневно 13—24ч