Гастромарафон «НаВажный фест» будет проходить в 24 ресторанах Сахалина и Курил с 17 февраля по 2 марта. Об этом сообщила пресс-служба областного министерства туризма.
Гастромарафон будет проходить в традиционном формате, когда гостям будут предлагать сеты из трех блюд, приготовленных из популярной среди сахалинцев рыбы — корюшки и наваги. Стоимость одного сета будет составлять 1250 рублей.
Среди блюд, которые смогут попробовать жители и гости региона, — пельмени из наваги под соусом бешамель, тартифлет из наваги в листьях савойской капусты, тэмаки с сахалинской рыбой и тобико.
Организаторами гастромарафона выступают минтуризма Сахалинской области, региональный туристско-информационный центр и региональная ассоциация кулинаров и рестораторов «Сакура».
Город, где жил писатель и добывали соль
Прислать свою работу на конкурс можно до 12 мая
Знакомимся с рачками грязевого озера и ищем их окаменевших предков
Розовые, лечебные и неглубокие
Дегустация локальной кухни, знакомство с буддизмом и степное сафари в компании сайгаков
Где можно почувствовать себя чемпионом
Рассказываем об уникальном фестивале и арт-парке в Волгоградской области
Первая в мире АЭС, немецкая пивоварня и музей мусора
Соревнования пройдут в 10 городах маршрута
Ловим сусликов на площадях и смотрим на острова с Караульной горы
В Калмыкию, Саратовскую область или на озеро Эльтон
