Гастромарафон «НаВажный фест» будет проходить в 24 ресторанах Сахалина и Курил с 17 февраля по 2 марта. Об этом сообщила пресс-служба областного министерства туризма.
Гастромарафон будет проходить в традиционном формате, когда гостям будут предлагать сеты из трех блюд, приготовленных из популярной среди сахалинцев рыбы — корюшки и наваги. Стоимость одного сета будет составлять 1250 рублей.
Среди блюд, которые смогут попробовать жители и гости региона, — пельмени из наваги под соусом бешамель, тартифлет из наваги в листьях савойской капусты, тэмаки с сахалинской рыбой и тобико.
Организаторами гастромарафона выступают минтуризма Сахалинской области, региональный туристско-информационный центр и региональная ассоциация кулинаров и рестораторов «Сакура».
Читайте также
В какие города Подмосковья ехать, чтобы увидеть величественные соборы, старинные кремли и необычные музеи.
Мероприятие соберет 20 команд-участников

Восстановить, сберечь, показать туристам

Попробовать фритюрный пирог и увидеть холуйскую строчку
Местом проведения станет ресторан рыбной кухни «Щука»
Полет организован при поддержке Роскосмоса, Внукова-3 и гильдии «Рубежи науки»
Как выглядит современная гастрономическая карта Ивановской области
Ожидается, что процент посещаемости продолжит увеличиваться

Гостей ждут диджей-сеты, экскурсии и мастер-классы