Гастромарафон «НаВажный фест» будет проходить в 24 ресторанах Сахалина и Курил с 17 февраля по 2 марта. Об этом сообщила пресс-служба областного министерства туризма.
Гастромарафон будет проходить в традиционном формате, когда гостям будут предлагать сеты из трех блюд, приготовленных из популярной среди сахалинцев рыбы — корюшки и наваги. Стоимость одного сета будет составлять 1250 рублей.
Среди блюд, которые смогут попробовать жители и гости региона, — пельмени из наваги под соусом бешамель, тартифлет из наваги в листьях савойской капусты, тэмаки с сахалинской рыбой и тобико.
Организаторами гастромарафона выступают минтуризма Сахалинской области, региональный туристско-информационный центр и региональная ассоциация кулинаров и рестораторов «Сакура».
Читайте также
Новое дыхание старинного места
Протяженность маршрута составит почти тысячу километров
Он пройдет через Карелию, Ленинградскую и Вологодскую области
Комплекс включает в себя гостиницу, ресторан и выставочные залы
«Спящая красавица», Плисецкая и Жар-птица русского балета
Замки, крепости и экотропы
Главные музеи, рестораны и места для активного отдыха
Горные хребты, глубоководные озера и древние городища
В экспозиции представлены работы из собраний трех музеев