С 16 по 17 августа 2025 года в Республике Марий Эл пройдет яркое событие, погружающее в атмосферу вкусов и традиций народов России, — III Межрегиональный гастрономический фестиваль «Йошка Еш».
Он пройдет под темой «Корни и Котел», которая символизирует уважение к земле, природе и традициям. На открытой кухне из 10 регионов РФ представят более 30 национальных блюд.
Для посетителей подготовят авторские блюда камчатской, мурманской, карельской и хакасской кухни. Гостей также познакомят с кулинарными изысками республик Марий Эл, Башкортостана, Коми, Удмуртии и Московской области.
В программе предусмотрены мастер-классы от шефов и ремесленников, а также рассказы о быте народов, детские игры и «Йошкин детсад», музыкальные выступления, национальные спортивные состязание и другие активности.
Город, где жил писатель и добывали соль
Прислать свою работу на конкурс можно до 12 мая
Знакомимся с рачками грязевого озера и ищем их окаменевших предков
Розовые, лечебные и неглубокие
Дегустация локальной кухни, знакомство с буддизмом и степное сафари в компании сайгаков
Где можно почувствовать себя чемпионом
Рассказываем об уникальном фестивале и арт-парке в Волгоградской области
Первая в мире АЭС, немецкая пивоварня и музей мусора
Соревнования пройдут в 10 городах маршрута
Ловим сусликов на площадях и смотрим на острова с Караульной горы
В Калмыкию, Саратовскую область или на озеро Эльтон
