Фестиваль «География России» организует первый гастрольный ужин в Горно-Алтайске.
В рамках фестиваля шеф-повар ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев посетит премиальный курорт Altay Village Teletskoe. Вместе с шеф-поваром местного ресторана «Озеро» Андреем Кузнецовым Волков-Медведев приготовит восемь блюд с использованием региональных продуктов. В частности, в меню представлены вырезка лося на углях, пирог с уткой и муссом из грибов, а также таймень с галушками.
Помимо республики Алтай, шеф-повар ресторана RUSKI посетит еще девять регионов России, чтобы выбрать лучшие рецепты. Финал проекта пройдет в Москве — на гала-ужине шефы из разных городов представят гастрономический сет.
Ранее сообщалось о том, что на ВДНХ пройдет юбилейный 50-й гастрономический фестиваль «Россия — территория вкуса». Он продлится до 8 июля.
Читайте также
Идея создания зеленой прогулочной зоны стала продолжением старинного архитектурного проекта
Маршрут стал самым длинным на территории ДФО
Башня Тамерлана является единственным памятником архитектуры такого рода в Челябинской области
На территории комплекса будет работать представительство Фонда защиты китов
Самая изысканная инструкция RUSSPASS Журнала
На ней будут представлены находки XVII–XVIII веков
На ней представлены экспонаты из девяти музеев, включая «Ясную Поляну»