Фестиваль «География России» организует первый гастрольный ужин в Горно-Алтайске.
В рамках фестиваля шеф-повар ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев посетит премиальный курорт Altay Village Teletskoe. Вместе с шеф-поваром местного ресторана «Озеро» Андреем Кузнецовым Волков-Медведев приготовит восемь блюд с использованием региональных продуктов. В частности, в меню представлены вырезка лося на углях, пирог с уткой и муссом из грибов, а также таймень с галушками.
Помимо республики Алтай, шеф-повар ресторана RUSKI посетит еще девять регионов России, чтобы выбрать лучшие рецепты. Финал проекта пройдет в Москве — на гала-ужине шефы из разных городов представят гастрономический сет.
Ранее сообщалось о том, что на ВДНХ пройдет юбилейный 50-й гастрономический фестиваль «Россия — территория вкуса». Он продлится до 8 июля.
Читайте также
От доисторических времен до городского управления
Что такое ТИАМ — уникальный музей Тулы
Церемония прошла в день рождения волшебника
«Речной» включит в себя музей, концертно-выставочные залы, ресторан и набережную
Высота аттракциона будет достигать 120 метров
И обязательно вернуться в другое время года
В экспозицию вошло более 40 произведений художников XIX–XX веков
Любуемся пейзажами, старинными зданиями и крепостными стенами
Первый рейс из Москвы запланирован на 19 декабря