Фестиваль «География России» организует первый гастрольный ужин в Горно-Алтайске.
В рамках фестиваля шеф-повар ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев посетит премиальный курорт Altay Village Teletskoe. Вместе с шеф-поваром местного ресторана «Озеро» Андреем Кузнецовым Волков-Медведев приготовит восемь блюд с использованием региональных продуктов. В частности, в меню представлены вырезка лося на углях, пирог с уткой и муссом из грибов, а также таймень с галушками.
Помимо республики Алтай, шеф-повар ресторана RUSKI посетит еще девять регионов России, чтобы выбрать лучшие рецепты. Финал проекта пройдет в Москве — на гала-ужине шефы из разных городов представят гастрономический сет.
Ранее сообщалось о том, что на ВДНХ пройдет юбилейный 50-й гастрономический фестиваль «Россия — территория вкуса». Он продлится до 8 июля.
Читайте также
Былины о русском богатыре, легенда о Петре и Февронии и знаменитые калачи
Фестиваль объединил флористов из разных регионов
Оазис спокойствия в 50 километрах от Москвы
Ивановская область покажет свою красоту тем, кто приплыл по воде
Просторы, вдохновлявшие Островского и Кустодиева
За белокаменными храмами и сельскими дворянскими усадьбами
Местом проведения станет крымский курорт «Мрия»
Традиция продолжать вместо реконструкции прошлого
Как устроены частные музеи в Сергиевом Посаде и Мстёре
