Фестиваль «География России» организует первый гастрольный ужин в Горно-Алтайске.
В рамках фестиваля шеф-повар ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев посетит премиальный курорт Altay Village Teletskoe. Вместе с шеф-поваром местного ресторана «Озеро» Андреем Кузнецовым Волков-Медведев приготовит восемь блюд с использованием региональных продуктов. В частности, в меню представлены вырезка лося на углях, пирог с уткой и муссом из грибов, а также таймень с галушками.
Помимо республики Алтай, шеф-повар ресторана RUSKI посетит еще девять регионов России, чтобы выбрать лучшие рецепты. Финал проекта пройдет в Москве — на гала-ужине шефы из разных городов представят гастрономический сет.
Ранее сообщалось о том, что на ВДНХ пройдет юбилейный 50-й гастрономический фестиваль «Россия — территория вкуса». Он продлится до 8 июля.
Читайте также
Нонконформистское искусство и улица Джона Леннона
Рассказываем, куда и когда отправиться за новыми впечатлениями
Цены не будут меняться в зависимости от спроса на перевозку и даты покупки
Снежные трассы и другие развлечения
Рекордсмены, труженики и просто красавцы
Великий памятник Сталинградской битве
Где пробовать петнат и пино-нуар, а где искать российские автохтоны
Обновление ждет Театральную площадь и здание бывшей гостиницы «Метрополь»
Исследуем феномен современного трудничества