Осенний гастрофестиваль состоится на Манежной площади

27 и 28 сентября на Манежной площади состоится осенний гастрофестиваль, посвященный традиционной кухне столицы. Об этом сообщает пресс-служба Мэра и Правительства Москвы.

В меню фестиваля — блюда на открытом огне, свежие овощные закуски, десерты и выпечка, а также авторские блюда от известных шеф-поваров и сезонные новинки рестораторов. Особенностью фестиваля станет сибирская кухня: гостям предложат сугудай из омуля, блюда из оленины и пряную тыкву.

В дневной программе — поединки между шеф-поварами и студентами кулинарных колледжей в формате дуэли по принципу «одна основа — два разных прочтения». С 18:00 в оба дня будут идти концерты: 27 сентября для гостей выступят дуэт Voice Lab и саксофонист Сергей Головня, а 28 сентября на сцену выйдут ансамбль Jazz Guitar Band Алексея Кузнецова и певица Арцвик.