Москва для чутких натур

Новый проект идеологов вкусной и натуральной еды в парках Москвы — рестораторов Сергея и Евгении Дорониных. Заведение находится в белом особняке с ажурными колоннами, похожем на средиземноморскую виллу. Интерьер оформлен в стиле бохо: тут нашлось место светлой мебели, плетеным светильникам, гамакам и ротанговым креслам, пышным растениям в глиняных горшках и огромных кадках. Концепция кухни строится на пищевой безопасности и экологичности блюд: здесь избегают фабричных соусов и усилителей вкуса.

Готовят здесь итальянские и французские блюда. На первое можно заказать гаспачо с черешней и эстрагоном или суп с говяжьими ребрами и щавелем, в качестве главного блюда взять краба с молодой капустой и нежным соусом берблан или голень барашка с пряными травами. Если хочется чего-нибудь попроще, то в меню богатый выбор авторских пицц. А запить все это можно сангрией или отменным кофе, которого здесь богатый выбор.

Небольшое, но уютное пространство с большими окнами делят кафе «Полдень» и магазин Veter. Эстетика двух проектов схожа: в магазине продают ароматические свечи пастельных тонов и однотонные ковры, а минималистичные интерьеры кафе выполнены по скандинавским образцам — серо-бежевые цвета стен и посуды. Несмотря на небольшую площадь, расположиться можно сразу в трех местах: прямо за стойкой у бара, в оживленном зале или в тихой дальней части помещения.

Меню основано на завтраках: подают тут классические блюда, такие как яичница с разнообразными начинками, омлет и тосты с авокадо. Также, тут можно заказать драники с копченым лососем. хот-дог с крабовым мясом или сырники с итальянским маскарпоне. А запить завтрак можно чаем, кофе или авторскими напитками: например, латте с куркумой или пряным какао с красным перцем, похожее на то, что пили южноамериканские индейцы.

Чистопрудный бульвар, 23с2

700 — 1500 ₽.

Бульварное кольцо появилось в Москве двести лет назад на месте разобранных крепостных стен Белого города.
Непрерывная цепочка из десяти бульваров и тринадцати площадей опоясывает исторический центр Москвы и на протяжении многих лет остается одним из любимых мест для прогулок у горожан и путешественников.
Это идеальное место для свиданий и неспешного осеннего променада. В состав кольца включены 10 бульваров: Гоголевский, Никитский, Тверской, Страстной, Петровский, Рождественский, Сретенский, Чистопрудный, Покровский, Яузский.

В старину у дворян существовала шутливая традиция: при прогулках, они меняли язык и поведение в зависимости от того, по какому бульвару гуляли. Лев Толстой вспоминал: на Гоголевском бульваре их семья свободно говорила на русском и он звал сестру Машенькой, на Никитском родители требовали вести себя как можно более элегантно и говорить по-французски, и Машенька там превращалась в Марию, а на Тверском обязательными становились английский, подчеркнутая чопорность и имя «Мэри».

Центр притяжения москвичей — с тремя театрами («Новая Опера», «Сфера» и «Эрмитаж»), летним кинотеатром, разнообразными активностями для детей и взрослых. В октябре здесь можно прогуляться, вечером заглянуть на спектакль, а затем поужинать на «Веранде 32.05» или в одном из ресторанов неподалеку.

Летом здесь можно посетить кинотеатр под открытым небом и посмотреть какой-нибудь фильм на надувном экране, сидя на мягком пуфе на большой зеленой лужайке. Каждому зрителю выдадут наушники, чтобы окружающие звуки не отвлекали от просмотра. Кроме того, летом здесь каждый день проводятся мастер-классы и открыты кружки как для детей, так и для взрослых. А зимой сюда можно прийти покататься на коньках.