Logo_square_primary
журнал
журнал
Туристу
Бизнесу

Для того, чтобы читать новости бизнеса, воспользуйтесь переключателем разделов

Вы можете переключаться между разделами, для этого:

1. В шапке сайта откройте бургер меню

09.07.2024

Чек-лист для молодежи: самые стильные и демократичные бары и кафе Москвы

Широкий выбор, комфортная атмосфера и приятные цены


Где вкусно поесть и провести время с комфортом — кажется, в Москве легко решить этот вопрос. И все-таки каждый раз, когда открываешь карту, кажется, что выбор слишком велик, чтобы сходу определиться. RUSSPASS Журнал собрал в одном месте доступные по локации и ценовой политике кафе, которые идеально подходят для дружеской встречи и гастрономической дегустации.

«Бублик»

Небольшая пекарня в центре города — классное место для начала дня: широкий выбор кофе и выпечки, чтобы прихватить с собой и съесть в сквере, плюс большой выбор завтраков. На витрине — аппетитные кубы-круассаны с разными начинками, в меню горячих блюд — тосты с авокадо и рисовая каша с маракуйей: если заглянуть до обеда, можно избежать неизменной полуденной очереди. Для вегетарианцев тоже есть опции — хумус и фалафель. Открывается «Бублик» рано, так что можно успеть на завтрак до учебы и работы.

Адрес: ул. Кузнецкий Мост, д. 18/7
Время работы: пн-пт 7:30–22:30, сб-вс 8:30–22:30

2192
О пространстве

«Дринкит» — это сеть кофеен, где напиток можно заказать и оплатить заранее через одноименное приложение, собрать собственный микс и дополнить его нежной сырной пенкой, которая уже стала легендарной. Оптимально для тех, кто избегает лишних контактов даже с бариста. Некоторые из заведений устроены как точки, где можно только взять кофе с собой, в других же отлично работается: стол, розетка для ноута и бесперебойная подача кофеина — ничего больше и не требуется для удаленки.

Адреса и время работы можно найти на официальном сайте.

Название говорит за себя: приятная цена — на все меню, от горячего до напитков. Фиксированная стоимость составляет 250 рублей за единицу, будь то паста, бургер, яичница или суп. В меню — самые популярные блюда разных стран и стритфуд, так что можно заказать и греческий салат, и японские роллы, и фиш-фри — как в типичном лондонском баре. Из приятных особенностей: если очень спешите, можно заказать обед к выбранному времени в одном из заведений Nice Price.

Адреса и время работы можно найти на официальном сайте сети.

«Честная рыба»

Морепродукты — это просто, быстро и недорого: так позиционируют себя заведения сети «Честная рыба». Столы стоят близко друг к другу, официанты быстро перемещаются по залу, едва успевая раздать заказы — эти кафе часто переполнены, потому что рыбу и морепродукты здесь и правда готовят по-честному: быстро, недорого и интересно. Салат с креветками, паста с лососем, свежие гребешки — все, что приходит в голову, там можно найти: еще и акции каждый день меняются: то ежи по себестоимости, то устрицы. Ну, а приятный интерьер и лаунж-музыка идеально подходят, чтобы устроить свидание или важный личный разговор.

661e922fe428ca5cc48aa168
Адреса и время работы

Ул. Новый Арбат

д. 24, 1 этаж, ежедневно 12—23ч

66210f227d97f88273de1cc5
Адреса и время работы

Б-р Скандинавский, д. 5, корп. 2

ежедневно 11—23ч

2192-2
Адреса и время работы

Ш. Боровское, д. 2, корп. 5

ежедневно 11—23ч

True Cost

Сеть кафе с едой по себестоимости уже почти 10 лет успешно работает в разных уголках Москвы: разнообразная еда, коктейли и танцы до утра — все, что нужно для того, чтобы расслабиться. Главное, что стоит помнить: особая система оплаты на входе.

6422e2f63f8bc5de45a6cea0
«True Cost Никуда не едем»

ул. Рочдельская, д. 15

стр. 8, вс-чт 12—24ч, пт-сб 12—05ч

6410932c99c33f2daae3c9dc
«True Cost Прожектор»

Пл. Славянская, д. 2/5

вс-чт 12—24ч, пт-сб 12—05ч

6425ac30a74cf2465a5e6dbb
«True Cost Таганка»

Пл. Таганская, д. 12, стр. 5

вс-чт 12—24ч, пт-сб 12—05ч

6422ce34cfc508abfb429ef6
«True Cost Пресненский»

Наб. Пресненская, д. 2

вс-ср 10—23ч, чт-сб 10—24ч

Каждому времени дня соответствует своя сумма: до 17 часов в будни 200 рублей, после — 500 рублей и так далее. У каждого заведения — свои тарифы, но выбор блюд одинаково разнообразен: есть и тарелка морепродуктов на двоих, и традиционный бургер, и борщ, и чизкейк. Отдельная фишка — четыре тематических раздела с коктейлями: «Классика», «Друзья», «Музыка» и «Путешествия», которые, конечно, тоже продаются по себестоимости.

«Суп-кафе»

Кафе с приглушенным светом и огромным выбором супов 24/7 — нестандартное место для дружеских посиделок, где заодно можно устроить дегустацию. Например, заказать три небольших порции супа из разных уголков мира и сравнить, какой больше нравится. Или заглянуть в меню «Суп-станции»: там десяток видов пельменей от краба до утки — и очень много разной пиццы, все по приятным ценам. Ну, а в целом это просто уютное кафе, которое работает с утра до ночи — и всю ночь, а значит, можно поесть в любое время и любую еду: хоть завтрак, хоть бургер, хоть суп.

Адрес: ул. 1-я Брестская, д. 62
Время работы: ежедневно 24/7

646c8cc612add705628d40b5
О кафе

Быстро и вкусно, а главное, недорого поесть — это сюда. Несмотря на то что эта сеть хинкальных — одна из крупнейших в России, атмосфера по-прежнему остается аутентичной. Внутри по-грузински гостеприимно, уютно и душевно. Для примера: хинкали с мясом стоят 45–55 рублей за штуку, а хачапури — в пределах 300–350 рублей. Вдобавок есть сезонное меню: например, летом подают хинкали с клубникой, а зимой — суп из тыквы с беконом. Кафе «Старик Хинкалыч» легко найти — и быстро добраться, потому что внутри Садового кольца работает сразу несколько заведений.

Адреса и время работы можно найти на официальном сайте сети.

«Лепим и варим»

Когда речь идет о пельменях, сразу в голове всплывают образы из детства: бабушка хлопочет с фаршем, месит тесто, а потом зовет лепить. Идеологи проекта «Лепим и варим» вывели пельмени из статуса домашней еды едва ли не в разряд фастфуда.

617bdcdec96513cc4edd50d7
Адреса и время работы

пер. Столешников, д. 9, стр. 1

ежедневно 10—23ч

617bd201c96513cc4edd17f9
Адреса и время работы

ул. Маросейка, д. 9/2, стр. 1

ежедневно 10—23ч

617bd691c96513cc4edd3448
Адреса и время работы

пр-т Мира, д. 26, стр. 1

ежедневно 11—23ч

617bc817c96513cc4edceb09
Адреса и время работы

Ул. Мытная, д. 74

ежедневно 10—21ч

617be46bc96513cc4edd6e8e
Адреса и время работы

Ул. Усачева, д. 26, вс-чт 10—22ч

пт-сб 10—23ч

Забежать в «бутик», заказать себе порцию с мясом, рыбой, креветками или крабом — и усесться на лавке во дворе, чтобы насладиться горячим и сытным блюдом. В Москве работает несколько таких кафе, так что, если аппетит разыгрался на пару с ностальгией, непременно стоит туда заглянуть.

Неведомое грузинское кафе, где всегда на входе стоит очередь: вы наверняка видели это явление и всегда проходили мимо. Так вот, это сеть «Хачапури и вино» с вкусной едой, приятным сервисом, а главное — идеальным и дешевым гранатовым вином. Как понятно по названию, помимо вина главное в меню — хачапури: видов много, начинок тоже, и все готовят в аутентичной дровяной печи. Лучше всего бронировать столик заранее, иначе можно так и остаться в очереди за хачапури.

Адреса и время работы указаны на официальном сайте.

«Евгенич»

В рюмочной можно оказаться случайно в любое время суток в любой день недели. Тем веселее, если вы попали в бар «Евгенич»: внутри — культовые хиты разных эпох от рока и джаза до «попсы» 1990-х, а еще душевная домашняя еда на базе советской кулинарии, но с восточным акцентом и, конечно, авторские настойки. Готовят по особым фирменным рецептам Сергея Жукова: стоит того, чтобы хоть раз заглянуть внутрь и убедиться, насколько это «то самое» место. Впрочем, и без настоек там бывает интересно: проходят лекции по творчеству Балабанова, ночи караоке и «Культурные слеты» — с классической музыкой.

Адрес: ул. Арбат, д. 6/2
Время работы: ежедневно 12—06ч

6426c86ca74cf2465a67b693
О заведении

Адекватное место для мясоедов на каждый день: меню с демократичными ценами, большой выбор блюд плюс джанкфуд: бургеры с мраморной говядиной. Основатели так и говорят: «Наша цель — демократизация культуры потребления мяса», — так что начинать мясное гастрономическое путешествие стоит именно там. Мясо готовят в хоспере — специальном гриль-мангале, — поэтому оно остается сочным и мягким. Добавим к этому комфортную атмосферу, приглушенный свет и десяток адресов в центре Москвы: оптимальный вариант для сытного обеда в компании или без.

Адреса и время работы указаны на официальном сайте.

Maestrello

Маэстрелло — фамилия одной из идеологов и совладелиц сети пиццерий, где можно попробовать традиционную овальную римскую пиццу с широким бортом. Быстрое обслуживание, комфортная атмосфера для перекуса по пути между делами и тусовкой, плюс есть бизнес-ланчи и обеденная система лояльности. Пиццу готовят из трех видов муки, а выбор наполнителей поражает: мясная, рыбная, сырная, вегетарианская и даже веганская — есть все опции на любой вкус. Помимо этого в меню есть несколько базовых позиций, чай, кофе и пара легких коктейлей в духе «Апероля». Итого — демократичное гастрономическое удовольствие: хрустящая итальянская пицца, сезонное меню с необычными сочетаниями, запеченная паста и традиционный тирамису.

64f9b11776a5071262b7ffc6
О пиццерии

Адреса и время работы всех точек

указаны на официальном сайте.

Фудмолл «Депо»

Если есть в городе гастромаркет с атмосферой непрекращающейся вечеринки, то это «Депо» на Лесной в настоящем трамвайном депо. Огромный выбор корнеров с разнообразным меню от китайской кухни и греческого стритфуда до десертной выпечки и свежих морепродуктов, плюс живая музыка и развлекательные мероприятия по выходным — оттуда в принципе можно никуда не уходить. Идеальное место, чтобы потусить с друзьями по пути в клуб или сделать паузу после прогулки по городу. В теплый сезон на крыше и по периметру вокруг самого депо открываются веранды — то, что нужно для расслабленных выходных.

Адрес: ул. Лесная, д. 20, стр. 3
Время работы: вс-чт 10—23ч, пт-сб 10—02ч

62c40e48266d1e4f4341b74c
О пространстве

Между улицей Рождественкой и Цветным бульваром в старом кирпичном здании на трех этажах работает рынок «Центральный». Это место, где можно взять на закуску мидии в горшочке, пообедать тайским супом том-ям и побаловаться джелато с эклером на десерт. Всегда много людей, вкусно пахнет грилем и азиатскими специями, периодически за пульт встает диджей: если надо найти активную тусовку среди недели и без повода — это про «Центральный». Впрочем, сидеть внутри необязательно: коробочка жареного риса из «Чихо» и бабл-чай DAV, взятые с собой, сделают веселее даже самый серый день.

Адрес: б-р Рождественский, д. 1
Время работы: вс-чт 10—23ч, пт-сб 10—24ч

Сеть винных баров с демократичными ценами (бокал от 150 рублей) — идеальное место, чтобы примерить на себя роль сомелье, ну или просто приятно провести вечер с друзьями. Помимо большого выбора вин, в заведениях «Практики» подают комфортное сопровождение: закусок много и они все очень разные, так что ужин легко превращается в полноценную дегустацию. Для тех, кто проголодался, тоже найдутся варианты: брускетта с тунцом, равиоли с кальмаром, говяжья вырезка с соусом и ризотто. Если посиделки с вином затянулись, не проблема: по выходным бар работает до рассвета.

Адрес: ул. Большая Грузинская, д. 37, стр. 2
Время работы: пн-чт 13—02ч, пт 13—04ч, сб 14—04ч, вс 14—02ч

Фото: «The Бык»; ООО «Додо Франчайзинг»; Мостуризм; бар «Практика»; «Старик Хинкалыч»; Центральный рынок; NICEPRICECAFE; ЕВГЕНИЧ бар; Кафе-пекарня «БУБЛИК»; Хачапури и вино

Подпишитесь на нашу рассылку!

Раз в месяц будем присылать вам несколько полезных материалов