Более 500 кафе и ресторанов приняли участие в проекте «Новогодний московский завтрак»

Свыше 500 кафе и ресторанов подготовили специальное меню в рамках проекта «Новогодний московский завтрак», который проходил в столице с 22 декабря по 11 января в рамках «Зимы в Москве». За время проведения посетители более 80 тысяч раз сделали заказ из специального меню — это на 14% больше, чем годом ранее, сообщает пресс-служба Комитета по туризму города Москвы.

Заведения предлагали как традиционные блюда, так и специальные гастрономические позиции, разработанные шеф-поварами: шакшуку с кремом из феты, кукурузную кашу с вишневым вареньем, мини-панкейки с ореховой пастой, тосты с бифштексом и муссом из пармезана. В итальянском бистро гостям представили завтрак с камчатским крабом, лангустинами, бриошью и ягодами. Одно из заведений вдохновилось идеей постоянного посетителя: по его совету был создан сет «Завтрак для тех, кто торопится жить».

В пресс-службе отметили, что самыми популярными позициями меню стали классические омлеты, круассаны и сырники.

Фото: пресс-служба Комитета по туризму города Москвы/mos.ru.