Ресторанная культура Москвы не ограничивается роскошными заведениями. В столице есть и аутентичные места с невысокими ценами. Многие из них имеют богатую историю, а про некоторые даже написаны книги. Рассказываем, чем может удивить рюмочная в спальном районе и где искать настоящие хинкали, чтобы средний чек не превысил 500 рублей.
В этом небольшом заведении на 500 рублей можно взять, например, плов из баранины и красного риса или жаркое в горшочке, а также любую закуску. Стоимость других блюд — около 250 рублей. Они в основном из мяса, но есть и вегетарианские: грибы на мангале и два вида яичницы. Обратите внимание на комплексный обед за 320 ₽, в него входит салат, суп, горячее, гарнир и напиток, все пункты на выбор.
Кафе находится рядом с парком «Сокольники» со стороны ВДНХ. Сюда можно зайти на обед после долгой прогулки на свежем воздухе.
Адрес: ул. Бориса Галушкина, д. 26
Телефон: +7 (965) 241-48-40
Часы работы: круглосуточно
«Чито-ра»
Трактир «Чито-ра» (в переводе с грузинского — «Маленькая птичка») на Курской уже 20 лет славится на всю Москву хинкали и другими блюдами кавказской кухни. По словам хозяев, они каждый день закупают свежие продукты на Дорогомиловском рынке.
Хинкали в трактире бывают трех видов: со свининой и говядиной, с зеленью и с бараниной. На 500 рублей можно взять целых восемь штук с классической начинкой. Из горячих блюд на эту же сумму есть традиционные грузинские чашушули и оджахури. Сейчас в Москве работает два заведения «Чито-ра».
Адрес: ул. Казакова, д. 10/2, стр. 1, Лесная ул., д. 30
Телефон: +7 (499) 444-74-74
Часы работы: 12:00–23:00
Кафе «Мехмон» специализируется на кухне народов Центральной Азии: узбекской, киргизской, туркменской и уйгурской. Помимо хорошо известных блюд из этих регионов типа плова, в меню есть, например, мастава, которую еще называют «жидким пловом», и ханум — рулет из пресного теста с мясной начинкой, а также широко популярные лагман и шурпа нескольких видов.
Стоимость большинства блюд не превышает 250 ₽, так что собрать полноценный обед не составит труда. «Мехмон» расположен рядом с метро «Отрадное», поэтому заглянуть в него будет хорошей идеей после прогулки по паркам и усадьбам на севере Москвы.
Адрес: ул. Декабристов, д. 15А
Телефон: +7 (800) 201-56-07
Часы работы: круглосуточно
«Парос»
Кафе «Парос» — легенда среди московских ресторанов. Это заведение существует уже больше 30 лет под руководством бессменной хозяйки Сусанны Христофоровны Тапалцян. В 2021 году вышла книга ее воспоминаний «Спешу на грозу» об истории заведения и сложностях, которые ему пришлось пережить.
Все блюда в «Паросе» готовятся по оригинальным рецептам Тапалцян. В меню в основном стандартный для постсоветского пространства набор: пельмени, хинкали, блины, плов и несколько видов супов. Среди них харчо, борщ, рассольник и лагман. Все это по весьма демократичным ценам.
«Парос» издавна пользуется популярностью у студентов близлежащих вузов и старшего поколения московской интеллигенции.
Адрес: Спартаковская ул., д. 8
Телефон: +7 (499) 267-30-27
Часы работы: 09:00–23:00
Рюмочная «Зюзино»
Еще одно легендарное московское место со своей историей находится в районе Зюзино, рядом с метро «Севастопольская». В этой рюмочной известный художник и музыкант Виктор Пузо, который оформлял интерьер, по-новому осмысляет облик позднесоветских заведений. Кроме того, «Зюзино» служит концертной площадкой, на которой регулярно выступают популярные и андеграундные музыканты.
Меню рюмочной тоже выдержано в советском колорите. Среди горячих блюд макароны по-флотски, пельмени ручной лепки и сосиски с пюре, из супов — солянка. И, конечно, куда без оливье? Стоимость самых дорогих позиций не превышает 200 рублей. В барной карте около 10 видов водки и широкий выбор российских вин.
Адрес: Болотниковская ул., д. 21, стр. 3
Телефон: +7 (499) 317-55-01
Часы работы: вт-пт 11:00–00:00, сб 12:00–01:00, вс 12:00–23:00, понедельник — выходной
Столовая в Доме ученых
Если вам хочется бюджетно пообедать в роскошных дворцовых интерьерах, загляните в столовую Дома ученых. Это досуговый центр для деятелей науки, но зайти в него может любой желающий. Просто скажите на входе, что вы идете в столовую.
Здание ЦДУ впечатляет. Это старинная усадьба, перестроенная в 1910 году в неоклассическом стиле с элементами модерна. Внутри много позолоты, скульптуры, картины. Украшения были специально привезены из Европы в начале прошлого века и сохранились в оригинальном виде.
Меню едва ли поразит вас большим выбором, но цены точно не смутят. Здесь можно полноценно пообедать даже на 400 рублей. Впрочем, еда определенно не главное в этом необычном месте, больше похожем на музей.
Адрес: ул. Пречистенка, д. 16/2
Телефон: +7 (495) 637-45-55
Часы работы: пн 11:00–17:00, вт-пт 11:00–19:30, сб-вс 11:00–19:30
Фото: кафе «Мехмон»; кафе «Парос»; рюмочная «Зюзино»; кафе Северянин; Трактир Чито-ра; Центральный дом учёных; russpass.ru
Читайте также
Обсуждаем запахи города, голограмму Пушкина и то, почему роботы никогда не станут гидами
Рассказываем, какие реки протекают в Подмосковье и где можно поплавать или порыбачить
Как появилась репутация «самой честной усадьбы Подмосковья»
Отправляемся на свидание с искусством, архитектурой и авторской кухней
Пьем чай «Москва» в Магадане, Баку и Риме
Искусственные склоны, холмы и другие возвышенности
Рассказываем, как усадьба Александра Блока сохранила в себе часть большой истории, и объясняем, почему здесь точно стоит побывать
На Воробьевых горах участники «пробегут по городам Золотого кольца»
