В России запустили аналог Michelin
Федерация ревизоров гостеприимства («Ферего») запускает аналог Michelin в России. За полгода эксперты оценят 700 ресторанов и отелей по методу «тайного гостя». Об этом сообщает Ассоциация туроператоров России (АТОР).
Профессиональные ревизоры проведут экспертизу по ключевым параметрам: кухня, сервис, атмосфера, интерьер и подача блюд. Итоговой оценкой станет общий показатель из 190 пунктов для ресторанов и более чем 390 — для отелей.
«В отличие от традиционных ресторанных премий и рейтингов, где итоговый результат зависит от мнения группы экспертов или массового голосования, мы придерживаемся строгой методологии индивидуальной экспертной оценки, посещая заведение лично», — заявила руководитель «Ферего» Галина Драгни.
«Ферего» также позволяет регионам самостоятельно инициировать проверки в местных заведениях. Собственники отелей и ресторанов смогут заключить договор на услугу «тайный гость», не уведомляя об этом персонал своих заведений.
Народное голосование премии продлится до 25 октября
Сертификаты получили компании из восьми регионов России
Доходы коллективных средств размещения в Республике Алтай за первые семь месяцев 2026 года выросли на 86,7% и достигли 10,65 млрд рубле
Ужин приурочен к 65-летию установления дипломатических отношений между Россией и Танзанией
Количество путешественников, посетивших город-курорт, увеличилось на 30–40% по сравнению с прошлым годом
Туриндустрия Приморья рассматривает возможность запуска автобусных перевозок по новому переходу.
Регионы Дальнего Востока показали один из самых заметных темпов роста туристического спроса по итогам лета 2026 года.
Стороны договорились об информационном обмене и совместном продвижении турпродуктов
В этом году победителей определят в 36 номинациях; почти половина из них- новые
Участники из России и Абхазии проведут совместный ужин, посвященный культурному и профессиональному диалогу двух стран через национальную кухню и современные ресторанные традиции.
Кульминацией вечера стал ужин с шанхайской кухней и чайной церемонией
Отпуск, после которого можно не только показать фотографии, но и похвастаться результатами обследования, — вероятно, следующий этап туристической моды
