В России выросло число ресторанов бурятской и калмыцкой кухни
За год в России значительно увеличилось число бурятских и калмыцких ресторанов. Об этом сообщает РБК, ссылаясь на данные исследования сервиса «Яндекс Карты», изучившего карточки бизнес-организаций в российских городах.
По данным на 1 октября 2026 года относительно 1 октября 2025 года, общее число карточек заведений с бурятскими блюдами выросло более чем в два раза (на 106,3%), с калмыцкими — на 62,8%. Это самые высокие показатели среди всех национальных кухонь. Быстрый рост может быть частично обусловлен эффектом низкой базы: в прошлом году по всей России в своих карточках указывали принадлежность к бурятской кухне 63 заведения, к калмыцкой — 43.
На фоне роста этих категорий число ресторанов корейской и среднеазиатской кухонь сократилось больше всего — на 20,8% и 23,8% соответственно. Отмечается, что число организаций в той или иной категории меняется не только из-за их открытия или закрытия, но и в связи с оформлением карточек ранее открытыми заведениями. Предприниматели могут в любой момент указать, к каким национальным кухням относятся их заведения.
Фото: Taden1 / Фотобанк Фотодженика.
В целом по России популярность такого формата отдыха увеличилась на 25%
Событие пройдет в московском центре «Крокус Экспо» с 13 по 15 апреля 2027 года
Документ предполагает расширить этот период с 30 до 45 суток
Часть объектов сохранила цены 2026 года, повышение фиксируется на уровне 5–10%
В рамках деловой программы серии «Московские сезоны» обсудят перспективы сотрудничества между городами
На сервисе уже представлены около 100 объектов по всей республике
Эта мера должна повысить привлекательность медицинского туризма и расширить сотрудничество с зарубежными партнерами
Идея прозвучала на Форуме туристических территорий, который проходит в Москве
Средства планируется направить на развитие отрасли, которая становится одним из перспективных направлений региональной экономики
Сейчас регион принимает порядка двух миллионов путешественников
Выпуск посвящен отраслевому рынку инвестиций и культурному коду в туризме
Требования предполагалось ввести с 1 февраля 2027 года
Развитие этого направления также создает дополнительные возможности для туристического бизнеса в регионах
