Организаторами мероприятия выступают Vasilchuki Restaurant Group, АНО «Команда Абхазии» и АНО «Россия — страна возможностей». В гастрономическом вечере примут участие представители Правительства Республики Абхазия, а также эксперты и представители профессионального сообщества России и Абхазии.
Центральной темой встречи станет взаимодействие двух гастрономических культур, объединенных общими традициями гостеприимства и многолетней историей культурных связей.
Авторский сет для гостей подготовят шеф-повар ресторана Ruski Руслан Паршенков и шеф-повар Green Terrace Шамиль Кылыч, победитель первого сезона конкурса «Абхазия Рекомендует» в номинации «Лучший шеф-повар».
В основу меню лягут локальные продукты и традиционные блюда России и Абхазии, которые шефы представят в современной интерпретации.
Гастрольный ужин пройдет в ресторане «Мухус» в Сухуме.
Фото: Geography of Russian Taste.
Сейчас в каталоге платформы почти полторы тысячи готовых маршрутов
Мероприятие соберет экспертов из стран БРИКС и Глобального Юга для обсуждения актуальных вопросов индустрии
Бизнесу предлагают оформлять праздничные площадки, создавать собственные бренд-зоны, проводить мероприятия и становиться партнерами катков, лыжных трасс и сезонных фестивалей
14 октября в Москве состоится гала-ужин в честь пятого сезона гастрономического проекта «География России», созданного рестораном Ruski совместно с Vasilchuki Restaurant Group
С 10 октября в Московской области начнут принимать заявки на субсидии
За три года число гостей агрообъектов в регионе выросло на 72%, сообщили в областном Минсельхозе
Новые правила должны были заработать уже 1 октября, теперь их перенесли на 1 апреля 2027-го
Основные средства направят на туристическую инфраструктуру и новые точки притяжения
Ее собирались посетить 89% участников исследования Мостуризма. В опросе также лидировали Арбат, речные прогулки, Большой московский цирк и ВДНХ
Участники обсудят развитие туристического продукта, изменения в регулировании отрасли и внедрение цифровых решений в работу компаний
Церемонию приурочили ко Всемирному дню туризма
