RUSSPASS Журнал
журнал

Москва

Россия

Бизнес

ГлавнаяРоссия

В Волгограде пройдет гастрольный ужин «География России»

21.05.2025
RUSSPASS Журнал
Онлайн-медиа о туризме и путешествиях по России
image
Его проведут в панорамном ресторане «Река»

В Волгограде в рамках федерального гастрономического проекта «География России» 22 мая пройдет гастрольный ужин, на котором посетителей познакомят с авторской интерпретацией локальной кухни и деликатесами из разных уголков страны. Мероприятие состоится в панорамном ресторане «Река».

Концепция ужина — «Кухня пяти морей», в которую, помимо прочего, войдут черноморские мидии, астраханская рыба, устрицы с побережья Средиземного моря и крабы с Дальнего Востока. Кухней ресторана будет руководить бренд-шеф Александр Акимов.

В ходе вечера шефы Александр Волков-Медведев и Александр Акимов презентуют блюда с акцентом на региональные продукты. Меню из восьми подач будет доступно по фиксированной цене в 8000 рублей. В него войдут:

  • Оладья с припеком, сметаной и разной икрой.
  • Судак легкого дыма с маринованной свеклой и квашеным перцем.
  • Утиная печень с печеным баклажаном и ароматом трюфеля.
  • «Царица рек» с печеным картофелем и томатом.
  • Сом с лесными грибами и разной икрой.
  • Говядина с ферментированной морковью и гратеном из кореньев.
  • Жареный шоколад с брусникой и черной икрой.
  • Яблоко и кекс
Два раза в месяц будем присылать вам несколько полезных материалов

Читайте также

РоссияВ Архангельске откроется археологическая выставка РАН

На ней будут представлены находки XVII–XVIII веков

06.10.2025
РоссияВ Дворцовом комплексе Ольденбургских открылась выставка «Женщина. Лики XIX века»

На ней представлены экспонаты из девяти музеев, включая «Ясную Поляну»

02.10.2025
РоссияФестиваль «Вазари-2025» будет посвящен феномену музея

Он пройдет с 3 по 5 октября в Нижнем Новгороде

02.10.2025
Салют над ночным Петербургом обложка
РоссияКалендарь путешествий по России в 2025 году

Рассказываем, куда и когда отправиться за новыми впечатлениями

01.10.2025
RUSSPASS Журнал
image
Праздники восточных славян
РоссияПраздники восточных славян: от древних обрядов до православных традиций

Почему нельзя купаться после Троицы и нужно есть блины на Масленицу

01.10.2025
RUSSPASS Журнал
image
Мыс Парящей Черепахи
РоссияМыс Парящей Черепахи во Владивостоке: как доехать и что посмотреть вокруг

Спящие вулканы, сердце в море и Пьющий Верблюд

30.09.2025
Нина Кудякова
image
Книжные Петербурга
РоссияКнижные Петербурга: культовые, тематические и атмосферные

Рассказываем, где найти книги на любой вкус

30.09.2025
Соня Дубровская
image
РоссияВ Великом Новгороде открылась выставка писем средневековых женщин

В экспозиции представлены берестяные грамоты, средневековые украшения и фрагменты фресок

30.09.2025
новый свет-1370x1715-1920x1080
РоссияОт морских бухт до античных руин: 20+ мест в Крыму, которые стоит увидеть хотя бы раз в жизни

Совместный маршрут от RUSSPASS и сервиса «Мой Автопрокат»

29.09.2025
Тимофей Лобанов
image
  • Бизнес
  • Россия
  • Усадьбы Москвы
  • О редакции
  • Инструкции
  • Размещение в RUSSPASS Журнале
  • Энциклопедия терминов
Logo_square_primary
footer logo
© 2025 Проект Правительства Москвы
Напишите нам на
mag@russpass.ru
Политика конфиденциальностиПравовая информация
Присоединяйтесь к нам в соцсетях
play
ВК
Одноклассники
Дзен
Телеграм
Планируйте путешествия вместе с RUSSPASS