Если вы приехали в Москву надолго, важно найти, где можно перекусить вкусно и бюджетно, — все-таки ежедневно обедать в ресторанах не каждому по карману, да и хочется иногда не пасту или роллы, а суп или котлетку с пюре. RUSSPASS Журнал собрал московские столовые с высоким рейтингом, где можно поесть по-домашнему и не слишком потратиться, побывав при этом в совершенно необыкновенных местах.
Столовая № 57
Вопреки мнению о том, что в центре Москвы поесть бюджетно ну точно не получится, на третьем этаже ГУМа существует столовая № 57, где сытный обед будет стоить 700–1000 рублей. Внутри мраморные колонны, советская промграфика и столики со скатертями-клеенками — в общем, ретрообстановка. Поскольку находится столовая в самом сердце Москвы, она пользуется особой популярностью у иностранцев: селедка под шубой, соленья, холодец и пирожное «картошка» — найдется все, чем знаменита русская кухня. При этом меню рассчитано на любые вкусы, так что если на обед вы предпочитаете пасту или, скажем, суп фо-бо, то спешим обрадовать: кроме классических каш, сырников, котлет и салатов здесь есть еще и дополнительные корнеры — например, с паназиатской кухней.
Столовую не обходят вниманием ни гости Москвы, ни местные жители, поэтому рекомендуем приходить до 12:00 и после 16:00 и предупреждаем, что, возможно, придется постоять в очереди. Но, как отмечают на сайте ГУМа, это стоит воспринимать как часть советского колорита.
Адрес: пл. Красная, д. 3
Посмотреть, что еще интересного есть в ГУМе, можно в RUSSPASS Сервисе.

Бистро-столовая № 1
Совсем рядом с метро «Третьяковская» прячется маленькая уютная столовая, которая может спасти вас после долгой прогулки в центре. Посетители хвалят большие порции и детали интерьера: картины на стенах, старинные рюмки в качестве декора, внутри светло. Цены зависят от позиций в меню, но вполне реально поесть на 500 рублей. Заказать еду из бистро, кстати, можно через сервисы доставки. Кроме классического выбора столовых — голубцов, солянки (свинину здесь не подают) и компотов — здесь можно заказать шаурму (вегетарианскую тоже!), в том числе навынос, а еще самсу или хачапури. Но имейте в виду, что бистро пользуется большой популярностью и все столики могут быть заняты.
Адрес: ул. Пятницкая, д. 31
Кафе-столовая «Кремлевский»
Об этом заведении хочется говорить шепотом — настолько оно красивое. Два этажа, мраморные колонны, высокие потолки, подсвечники в стенах и оливкового цвета кресла у маленьких светлых столиков — раньше это был буфет для сотрудников правительства, а теперь отобедать в «Кремлевском» может любой желающий. Несмотря на роскошный интерьер и громкое название, цены здесь более чем приемлемые, а еще много всяких вкусностей: бутерброды с икрой и шпротами, тыквенный пудинг, треска по-деревенски… и хороший кофе (ценное качество для столовой!). Сотрудники кафе утверждают, что готовят по рецептам, сохранившимся со времен, когда еще работал «Комбинат питания „Кремлевский“». Вообще здесь все организовано очень качественно: и кофе, и бутерброды вы сможете взять с собой, в меню найдутся диетические и вегетарианские блюда, вино и коктейли, и есть даже функция изготовления торта на заказ — только лучше проконсультироваться по телефону, чтобы уточнить, насколько заранее нужно заказ оформить. У кафе свой сайт, где можно посмотреть фото интерьеров и вдохновиться на обед со вкусом, — в общем, в «Кремлевский» можно идти как в настоящий ресторан.
Адрес: ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 3, стр. 1
Столовая в «ГЭС-2»
В «ГЭС-2», особенно если собираетесь туда впервые, можно увидеть много всего интересного: здесь и постоянные инсталляции, и спектакли-перформансы, и выставки, и даже своя библиотека. Столовая при модном доме культуры также соответствует заявленной обстановке. Расположенная на минус первом этаже музея, выглядит она весьма торжественно: белые стены, длинные минималистичные столы, очень много света. Меню в столовой обновляется каждый день, при этом оно такое же красивое, как и сам «ГЭС-2»: здесь вам и хумус, и киноа, и кукурузный чаудер. У столовой тоже есть свой сайт, где можно со всем определиться заранее: меню фиксированное, указаны цены за комплексный обед — кстати, чай здесь наливают бесплатно (да, мы тоже удивились). У заведения свои правила посещения: здесь нельзя проводить съемку или играть в настольные игры (ну вдруг вы хотели!). На самом деле благодаря этим правилам можно быть уверенными в том, что тут точно получится поесть в спокойной обстановке и чувствовать себя комфортно. И важное уточнение: в «ГЭС-2» есть еще и кофейня, и ресторан — цены там другие, поэтому постарайтесь не заплутать.
Адрес: наб. Болотная, д. 15

Столовая «Клюква»
У «Клюквы» два адреса — один в районе «Сокольников», другой — относительно недалеко от «Нижегородской» (проверьте по карте — может, вам будет удобнее добраться от «Новохохловской» или от «Калитников»). Внутри приятная обстановка, минималистично, чисто и уютно, приглушенный свет, а средний чек — от 300 рублей. В «Клюкве» достаточно большой выбор блюд, и у них есть своя фишка — можно попробовать кухню разных стран: куриный биток по-французски, азиатский салат или люля-кебаб. При этом, конечно, есть и вариант выбрать бизнес-ланч (385 рублей), а можно собрать обед самому — скорее всего, выйдет подороже, но зато получите все, чего душа пожелает. Можно взять еду навынос и кофе с собой.
Адрес: ул. Электродная, д. 2, стр. 1, ул. Нижегородская, д. 29–33, стр. 4
Кафе «Урожай»
На ВДНХ можно поесть в просторном кафе с разнообразным меню: помимо базовой кухни столовых, есть и стритфуд — хот-доги, бургеры и пицца. Можно взять бизнес-ланч. «Урожай» открыт по будням, так что запланировать обед во время прогулки в выходной, к сожалению, здесь не получится, но зато по утрам подают отличные завтраки: блинчики с начинками, сырники, разнообразные каши и омлеты. Посетители говорят, что еда здесь по-настоящему домашняя — и особенно хвалят орешки со сгущенкой! И, да, здесь действительно очень просторно, так что если вы путешествуете большой компанией, то «Урожай» — отличный вариант для привала.
Адрес: пр-т Мира, д. 119, стр. 164

Stolovaya
Старинные особняки не привлекают и хочется чего-то более экстравагантного? Тогда сходите в Stolovaya. Хотя заведение тоже расположено в усадьбе, готовы поспорить, оно вас удивит. Во-первых, с воскресенья по четверг столовая работает до полуночи, а в пятницу и субботу — до двух часов ночи, так что сюда можно прийти не только за обедом, но и за стаканчиком-другим чего-нибудь эдакого (оно тут есть). Во-вторых, бар в Stolovaya дог-френдли — спасение для путешествующих с собаками. Кроме того, основатели Escapist, открывшие и это местечко, позаботились о том, чтобы интерьер запомнился надолго: белые стены, красные люстры, зеленые стулья и картины с подсветкой — как будто сидишь в выставочном пространстве. У столовой два этажа, два бара (со своим меню снеков) и веранда. А еще в зале есть стол для пинг-понга… Надеюсь, теперь мы вас убедили!
Адрес: ул. Покровка, д. 38, стр. 5
Столовая в Гольяново
Почему именно в Гольяново? Потому что за 300–400 рублей вы не просто поедите, а наедитесь как следует. Не все же бродить по центру, тем более что столовая находится неподалеку от Щелковского автовокзала, так что это может оказаться спасением после утомительного пути. Пельмени и вареники, грибочки под сыром, аджапсандал, солянка и отличная выпечка. Кроме того, есть и диетическая кухня. Посетители об ассортименте и о щедрости сотрудников отзываются с большой теплотой и пишут, что обедать сюда ходят регулярно. Интерьер в столовой простой, без лишних изысков (зато с растениями!), но по-своему атмосферный. Заведение открыто по будням и по субботам.
Адрес: ул. Амурская, д. 9/6, стр. 11
Как выбрать столовую в Москве
В большом городе бывает трудно быстро сориентироваться — глаза разбегаются. Поэтому если хочется найти подходящее место, чтобы перекусить, рекомендуем прежде всего решить, какой чек вам подойдет и в каком районе вы находитесь, а потом выбрать место по отзывам и общему рейтингу. Не у всех заведений есть свои сайты и меню в открытом доступе, так что по впечатлениям посетителей можно будет заранее выяснить и то, подходит ли вам кухня, и то, удовлетворит ли вас ее качество. Ну, а если хочется не просто бюджетно и вкусно перекусить, но и сделать это в особенном месте, советуем искать столовые в центре Москвы — как вы могли убедиться, самые яркие бриллианты прячутся в старинных особняках, музеях и закрытых учреждениях, которые на самом деле могут оказаться вовсе и не закрытыми.
Фото: gum.ru, Кафе-столовая «Кремлевский», ges-2.org, vdnh.ru
Читайте также

От старообрядческих храмов до современных арт-пространств
Изучаем историю старинной усадьбы и любуемся готической архитектурой

Погрузитесь в мир старинных усадеб


Смотрим на город с непривычного ракурса

Открытие онлайн-магазина и коллаборация с легендарными кедами

Прогулка среди старинных усадеб и живописных парков

Тематический маршрут по одному из старейших имений в Москве

Путешествие во времени, фиджитал-хоккей и разговоры с роботом