РСТ: «Туриндустрии потребуется 300 тысяч специалистов к 2030 году»

К 2030 году российской туротрасли потребуется дополнительно около 300 тысяч специалистов, заявила вице-президент РСТ и сопредседатель национального экспертного совета по подготовке кадров гостиничной и туристической отрасли при Минэкономразвития РФ Анна Кувайцева на полях пресс-конференции Российского союза туриндустрии (РСТ), посвященной итогам года.
Сейчас в индустрии гостеприимства трудоустроены порядка 1,5 миллиона человек. При этом ежегодная ротация кадров на уровне 70% соответствует мировым показателям для гостиничной и туристической отрасли. Как отметила Анна Кувайцева, по уровню заработной платы отрасль пока находится на последних местах, что обусловлено высокой долей линейного персонала (около 70%), однако это компенсируется возможностью быстрого карьерного роста.
По словам Анны Кувайцевой, средний дефицит сотрудников в отрасли составляет около 30%, и особенно остро ощущается нехватка поваров. Однако бизнес вкладывается в обучение персонала своими силами, к тому же поддержку отрасли в вопросах подготовки кадров оказывают Минэкономразвития, Минобрнауки и Минпросвещения РФ.
Фото: DC Studio — Shutterstock/FOTODOM.

В международный туристический маршрут вошли 18 российских, девять китайских и восемь монгольских регионов

Сувениры занимают первое место по частоте покупок

Он добавил, что город конкурирует с другими мегаполисами мира в сфере туризма

Старт обучения — 12 октября

В центре события — бренд-шеф Александр Волков-Медведев и шеф-повар Сергей Биксалеев

В центре события — бренд-шефы Александр Райлян и Евгений Михайлов

Также рекомендуется дать гидам право отменять подъем исключительно из соображений безопасности

В тематическом интенсиве примут участие более 100 экспертов

Налоговый потенциал отрасли превышает 3,5 миллиарда рублей в год
Главная тема события — «Анатомия успеха в MICE: от идеи и инструментов к осязаемым результатам»

В центре события — бренд-шеф Александр Волков-Медведев и шеф-повар Руслан Кузык

В центре события — шеф-повар Руслан Паршенков и бренд-шеф Сергей Васильев

Новые правила установят единые стандарты индустрии и регламентируют ответственность отрасли перед потребителем

