21 августа в Москве пройдет Synergy HoReCa Forum 2024
В рамках мероприятия ведущие рестораторы и отельеры обсудят прогнозы по развитию индустрии на 2025 год
21 августа в Москве в отеле Сафмар Грандъ Школа Бизнеса «Синергия» совместно с Федерацией рестораторов и отельеров России проведут Synergy HoReCa Forum 2024. Об этом сообщается на сайте Школы бизнеса «Синергия».
На форуме выступят ведущие рестораторы и отельеры, в числе которых президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов и совладелец сети ресторанов «Чайхона № 1» Алексей Васильчук. Спикеры обсудят прогнозы по развитию индустрии на 2025 год, а также поделятся личным опытом по развитию бизнеса.
В частности, в рамках форума будут обсуждаться кадры в HoReCa, налоговая реформа, франшизы, пищевая безопасность, а также создание новых гастрономических концепций.
В 2023 году к Synergy HoReCa Forum присоединились 100 ключевых экспертов индустрии HoReCa. В форуме также приняли участие рестораторы из Аргентины, Турции и Шри-Ланки.