Москва постоянно находится в движении, а вместе с ней гости и горожане: хочется все успеть и попробовать. По традиции городские кондитерские и рестораны создают специальное пасхальное меню — так что есть всего несколько дней, чтобы порадовать себя и близких праздничными десертами. RUSSPASS Журнал рассказывает, где заказать все необходимое к праздничному столу.
Пасхальные десерты
Отличный вариант для тех, кто не представляет Пасхи без кулича и творожной пасхи и хочет найти особенный вариант с необычным составом.
«Эклерная Клер»
В сети эклерных, где каждый сезон обновляются составы и десертное меню, к Пасхе подготовили особенные десерты. Главным украшением стола, конечно, станет кулич — малый или большой, — с лимонной цедрой, изюмом, ванилью, ромовой пропиткой и шапкой из сливочной помадки. Есть также наборы пасхального печенья (рассыпчатое, песочное и миндальное) и пирожных в виде шоколадных яиц — с малиновой начинкой и муссом из маракуйи. И конечно, «Клер» готовит творожную пасху с цукатами, вишней и миндалем. Заказывать десерты можно вплоть до 5 мая на сайте — там же можно выбрать адрес доставки или самовывоза.
Сеть кондитерских с огромным выбором десерта макарон (в ассортименте есть даже макарон-мороженое) к Пасхе предлагает разные праздничные комбо. Например, «Набор необыкновенных куличей» с разными вкусами: фисташка-малина, соленая карамель, лимонный крем и фундучное пралине. Есть и наборы макарон — разного размера, — которые разнообразят сладкое меню: «Пасхальный агнец», «К воскресному столу», «Пасхальный восторг» и «Воскресное утро в большой семье». Заказать десерты с доставкой можно здесь.
«Мадлен»
В марте 2024-го на Большой Садовой открылось очаровательное кафе-кондитерская «Мадлен», где подают свежую выпечку, десерты — и есть короткое, но продуманное меню кухни. В честь праздника шеф-кондитер придумал сразу два варианта куличей. Один — по классике, из теста на опаре, но в пикантном сопровождении фисташек и вяленой вишни. Второй — из теста с натуральной ванилью, шоколадом, изюмом, предварительно выдержанным в роме, и апельсиновыми цукатами. Так как полноценного сайта у кафе пока нет, можно оформить предзаказ, связавшись по номеру +7 (939) 845-54-93.
Адрес: ул. Большая Садовая, д. 2/46, стр. 1
Время работы: вс-чт 08—22ч, пт 08—23ч, сб 10—23ч
Сувенирные корзины
Для тех, кто планирует отмечать Пасху в гостях — и хочет привезти к столу набор вкусностей и праздничных деликатесов.
Чтобы отметить как следует и с размахом, раздавая близким вкусности из заветной корзинки, стоит заглянуть в ресторан Uhvat: там, помимо меню десертов (куличи с пряностями и сухофруктами, творожная пасха), подготовили также две корзины разного размера. Большая идеально подойдет для тех, кто отмечает Пасху в компании: внутри — два больших и три маленьких кулича, фирменная настойка, красное сухое вино, четверговая соль, пасхальные пряники, свеча, сувенирный заяц и пасхальный декор. Маленькая хороша в качестве подарка: состав аналогичный, но вместо пяти куличей там два (большой и маленький). Для оформления предзаказа рекомендуем позвонить по телефону: +7 (495) 172-24-75. Предзаказ на куличи и корзины доступен до 5 мая.
Адрес: ул. Рочдельская, д. 15, стр. 41
Время работы: ежедневно 12—24ч
В старом гостеприимном ресторане тоже подготовили праздничные корзины — с традиционными десертами, кагором и пасхальным зайцем. Однако сладкое к столу можно заказать и по отдельности: куличи в «Шинке» готовят сразу килограммовые, да и пасхи семейного размера, с ванильным и шоколадным вкусом. Кроме того, есть печенье из меренги — чтобы прихватить с собой к вечернему чаю. Если же вы планируете встретить праздник в ресторане, то отправляйтесь в «Шинок» к 16 часам в воскресенье: там будут угощать освященным кусочком сдобного кулича и крашенкой. В честь Пасхи выступит фолк-группа «Крапива», а также пройдет детский мастер-класс по приготовлению пасхального печенья. Заказ можно сделать до 5 мая прямо на официальном сайте ресторана — там же производится оплата.
Адрес: ул. 1905 года, д. 2а
Время работы: ежедневно 12—24ч
Особенный хлеб
Для тех, кто любит пробовать новое и интересуется кулинарными традициями других стран.
Molon Lave
В Греции серьезно относятся к церковным праздникам — и тщательно готовятся. Семейные застолья всегда сопровождаются куличом и пряниками, а также ароматным пасхальным хлебом «Цуреки». В греческом ресторане Molon Lave этот хлеб готовят сдобным, сладким и с пряностями: он станет отличным сопровождением для пасхального чаепития. Кроме того, в меню есть круглые имбирные пряники-открытки с росписью и нежный воздушный кулич. Заказ можно сделать прямо на сайте: стоимость доставки зависит от адреса. Телефон для связи: +7 (926) 859-89-59.
Адрес: ул. Большая Грузинская, д. 39
Время работы: ежедневно 11—23ч
Кажется, Scrocciarella — единственное место в Москве, где на Пасху предлагают совсем не сладкое угощение. Речь об особенном хлебе скарчелла родом из Апулии. Это воздушный ароматный хлеб с отваренными и впеченным в тесто яйцами, оливковым маслом, оливками, а еще — цедрой апельсина и лимона. Такое угощение можно будет попробовать только 5 мая и только на Покровке, поэтому рекомендуем бронировать стол заранее: кафе совсем не большое и, несмотря на уже открывшуюся веранду, много гостей принять не может. Кстати, традиционные пасхальные угощения в меню тоже есть, желательно заказывать их заранее — по телефону +7 (925) 107-31-74.
Адрес: ул. Покровка, д. 1/13/6, стр. 2
Время работы: ежедневно 10—24ч
Фото: «Мадлен»; Mon Bon Macaron; uhvat; Молон Лавэ; Ресторан «Шинок»; Эклерная Клер; Sabino Parente — Shutterstock/FOTODOM
Где провести тренировки по бегу с хорошим видом
Мангальные зоны, беседки — с видом и без штрафов
Как посмотреть все самое важное и при этом не устать
Искать привидения, смотреть фильм или гулять по барам
Об этом сообщил Мэр Москвы Сергей Собянин
В программе — ярмарка региональных брендов, кулинарные мастер-классы и ресторанный дворик
В голосовании представлены 12 напитков-конкурсантов, созданных на основе купажа чая «Москва»
В этом сезоне он включает пять имений из других регионов страны
Где можно подняться к облакам и опуститься на дно океана
Топ событий в городе, за посещение которых не нужно платить
